독산동우시장[문사병편육]

안녕하세요!!오늘은 고사돼지머리유래,고사지낼때 북어머리 방향에 대해서 알아볼께요!!

고사돼지머리의 유래 궁금하시죠?~~

저도 정확하지는 않지만 이래저래 알아본 결과는

중국에서->>우리쪽으로 넘어온 문화라고 해요.

넘어오면서 한국화 식으로 많이 바뀌었구요.

고사를 지낼 때 북어머리 방향은 고사를 지낸 북어의 머리방향은 두동미서(頭東尾西), 즉 머리가 

동쪽을 향하게 하고 꼬리가 서쪽을 합니다.
다만, 건물의 구조나 가구 등의 배치상  두동미서가 여의치 않으면 입구에서 안쪽을 바라볼 때

왼쪽이 서쪽, 오른쪽이 동쪽으로 가정하는 거라고 해요!! 이해 되셨지요?

고사돼지머리유래는 우리는 조선시대 때 부터 해왔을 꺼라는 기록이 있다고 해요.

그때도 조상들은 아무 돼지머리나 올리지 않고, 꼭 볼이 오동토동 하고, 웃음 짓는 돼지의 얼굴을

올리려 노력했다고 합니다.

그래야 앞으로 진행하는 일들에 큰 걸림돌 없이 신이 지켜준다 생각하기에,

돼지의 얼굴을 정말 중요하게 생각했다고 해요.

고사돼지머리라고 해서 다 같은 돼지머리일까요? 아니에요.

가격이 저렴하면 그 정도로 돼지 얼굴이 작고, 퀄리티도 떨어집니다.

고사돼지머리는 지금 사진에서 보시는 바와 같이 돼지 얼굴이 아주아주 통통해야 하고, 

고급스러워야 한답니다. 

저희 문사병 웃는 고사머리는 VJ특공대에도 나올 정도로 정말 유명하답니다.

아래 바로 영상을 링크 걸어 드릴께요.

심지어 제주도에서도 저희를 염두해 두시고, 무조건 저희 고사머리만 시키세요!!

제주도라 택배비가 8천원이 더 드는데도 불구하고, 무조건 보내달라고 하시거든요.

그 먼 곳에서도 저희 문사병의 웃는고사머리만 시키시는 이유 정말 아래 영상 보시면

그 이유를 아실껍니다.

https://youtu.be/-3R8nUjOPN0

오늘은 고사돼지머리유래,고사지낼때 북어머리 방향에 대해서 알아보았어요.

코로나라도 용기를 가지시고, 개업하시는 많은 사장님들 존경합니다.

열정을 가지시고 열심히 하시다 보면 금방 잘 되실꺼에요~

저희 문사병의 웃는 고사머리로 고사 지내시고 돈 싸대기 같이 맞아봐요!! ㅋㅋㅋ

돈길 걷는거 일도 아닙니다~~

고사머리 주문은 바로 링크를 클릭해주세요!!

https://smartstore.naver.com/koreafood124/products/5201112917

인터넷으로 시키시지 못하느 분들은 저희 카카오톡으로도 주문 가능해요!

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요즘에 코시국 때문에 이러지도 못하고, 저러지도 못하고

직계가족은 8명은 모임이 가능하더라구요?
전 몰랐네요. 5인 인줄 알았는데 ㅜㅜ

이제 시댁 가게 생겼어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

오늘은 생신상차림메뉴-간단하게 시부모님 생신상 차리기에 대해서 알아볼께요.

뭐 부득이 하게 시부모님 생신상을 차려야 하는 경우가 있어요.

저도 작년에 시아버지 생신상 차렸거든요.

진짜 할말 너무 많지만 아낍니다!! ㅋㅋㅋㅋㅋ

작년 저희 시아버지 생일때도 코로나 감염자가 너무 많이 나와서~

밖에서 하기도 모하고 그래서 저희 집으로 오셨어요..저 애기가 둘이나 있는데요 ㅜㅜ

첫 째가 당시 6살이였고, 둘째가 3살이였는데

전날 부터 상차림 하느라 죽을뻔 ㅜㅜ

내 생일엔 받아보지도 못했는데..참 우리나라 그 시댁문화는 정말 이해가 안가는 부분이 많아요.

저는 쨋든 상다리 뿌러지게 차리다 못해, 부러졌습니다.

이왕 하는거 욕은 안먹어야 겠다 싶어서요...

저는 이때 편육 올리구요, 수육 올리구요,

그리고 삼색나물, 잡채, 닭도리탕, 갈비찜, 미역국, 월남쌈 등등을 준비했었어요,.

근데 굳이 이렇게 판 키워봤자 고맙다는 소리 못듣습니다.

시댁 입장에서는 이렇게 차려주는게 엄청 당연한 줄 알아버리니까요~~그냥 간단하게 차리세요!!

코시국에 이건 너무 힘들구요.

제 생각엔 밀키트 활용하시는게 제일 좋아요!

쿠*에서 저 밀키트 엄청 많이 활용해요.

굳이 일일이 뭣하러 합니까?

그 중에서 가장 간단하게 저희 편육 종류 3개 올림 일단 끝 ㅋㅋㅋ

저희 돼지편육, 한방편육, 소 편육 팔잖아요~

요고 1팩씩 구매하셔서 올리셔도 일단 접시 3개 먹고 들어가지요!!

그리고 돼지 뒷고기 구매하셔서 그거 구우세요. 야채랑~~

다음 남은 돼지뒷고기로 김치 찜을 하셔요!!

간단하죠?

그런 다음에 미역국 끓여서 드림 끝이에요.

더 이상 뭐가 필요하겠습니까?

그리고 경험을 해보니까 내가 만든 음식 보다 솔직히

밀키트가 훨씬 맛있습니다 ㅋㅋ 솔직히 내가 한 음식 안드시면 얼마나 속상합니까?

하지만 밀키트 들은 중량도 딱 정해져 있어서 물만 잘 붓고, 사용설명서만 잘 따르면 

진짜 맛있게 만들어 지더라구요~~~

코시국에 간단하게 준비해보세요~

저희 문사병편육은

생신상, 아이들백일상, 돌상에 정말 잘 어울린답니다.

저희가 제품 선택부터 만드는 과정까지 총 15시간이 걸리잖아요.

그렇다 보니 드시는 분들도 정말 정성이 가득한 걸 아시구, 너무 맛있다고 극찬 많이 해주세요~~

저희 후기도 너무 좋아요!!

편육 비쥬얼 보이시나요?

저희 문사병편육 비쥬얼, 맛, 퀄리티 이런거 말하면 진짜 입아파요.

드셔보신 분들 재구매율 무조건 90% 이상입니다. 

생신상차림메뉴-간단하게 시부모님 생신상 차리기에 꼬옥 필요한 음식이에요.

편육을 오죽하면 임금님 수라상에도 올렸다고 할까요?~~

생신상차림메뉴-간단하게 시부모님 생신상 차리기 글 잘 보셨나요?
그래도 이왕 하시는거 이쁘게 차리셔서 시부모님께 이쁨 받으셔요. 하지만 전체적으로 다 하는건 너무 힘들어요 ㅜㅜ

작년에 제가 겪어본 바로는 그랬습니다.

그래서 저도 편육 3개를 올렸어요. 저희 신랑이 또 쉐프고, 저는 음식을 잘한다고 이미 소문이 나있기 때문에

밀키트로 대처할 수 없었던 상황이였어요.

이럴 줄 알았음 음식 못하는 척 할껄...

쨋든 생신상차림메뉴-간단하게 시부모님 생신상 차리기 준비하시는 분들 힘내세요.

저희 편육은 바로 아래 링크에서 구매 가능하세요.

그리고 카카오톡으로 주문하심 할인이 가능합니다.

https://smartstore.naver.com/koreafood124

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안녕하세요. 오늘도 바람이 너무 많이 부네요!!
5월 24일 부터 정부 외식쿠폰이 발행되었어요.
배달앱을 통해 총 4회를 이용하면 카드사에서 1만원을 환급해 주는 것을 "외식쿠폰"이라고 해요.

​
꼭 사용하시는 카드사 홈페이지에서 신청을 하셔야 환급을 받으실 수가 있으시며,
한 카드당 한번에 2만원씩, 총 2회 사용이 가능합니다.
그러면 4회차에 카드사에 따라 환급을 해준다고 해요.
어떤 카드사는 마일리지로 돌려주고, 어떤 카드사는 그달 카드 값에서 만원을 청구할인 해주기도 하니
한번 알아보시고 사용하시기 바랍니다.

바로 위를 참고하셔서 이용하시는데 차질이 없으시길 바래요!!
저는 올해 2월에 이걸 처음 시행했잖아요. 잘 몰라서 카드사 홈페이지에 신청도 안하고 써가지구

혜택을 봇 봤어요 ㅜㅜ 흐규흐규 

그러니 여러분들은 꼬옥 카드사 홈페이지에 신청 꼭 하세요~~

이제 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 "문사병편육"

저희 문사병편육을 쿠팡이츠와 그리고 배달의 민족에서 이용을 하실 수가 있습니다.
배달 가능 지역을 알려드릴께요!!
쿠팡이츠로 
#금천구
독산동,가산동,시흥동
#동작구
대림동,신대방동
#구로구

구로동
#관악구
신림동,보라매동,난곡동,난향동,조원동,삼성동
신원동,신사동,서림동,미성동
​#광명시
광명동,하안동,철산동,소하동
까지 가능합니다!! 정말 많은 곳 까지 가능하죠?~~^^ 대박 대박!!

캬아~~>.< 수요일 아침부터 입에 침 고여 부리네요~~

아 먹고 싶어요.

집에서 아주 편안하게 즐길 수 있는 문사병편육 입니다~!
위의 지역에 거주하시는 분이라면, 택배로 하루를 기다리지 마시고,
바로 쿠팡이츠를 통해 배달을 시키시면 더욱 빨리 저희 편육을 맛보실 수 있으시겠지요?
광명시 까지 가능하다니 너무너무 행복한 소식이에요!!

그리고 저희 픽업도 되는거 다들 아시죠?

저희 문사병편육은 재료 선택부터 손질까지 총 15시간이 걸리는 정성이 정말 가득한 편육입니다.
한번 드셔보신 분들은 #마약편육 이라고 정말 많이 사랑해 주시는 편육!!
거기다가 정성까지 더해져 그 어떤 편육과도 비교할 수 없는 정말 정직하고 바른 먹거리라고 볼 수 있어요.
저희도 맛과 품질에 자신이 있기에 여러 루트를 통해서 저희 편육을 맛보실 수 있게 최선을 다하고 있습니다.
한번 드셔보신 분들은 저희 편육 퀄리티 어떤지 다들 너무 잘아시죠~~

이 사진들은 인스타그램 @mukstargramer 님의 후기 사진이에요.
어쩜 이렇게 먹스럽게 너무너무 잘 찍어 주셨는지 저희 편육인데도
후기 사진을 보는 순간 저희도 먹고 싶더라구요!! 대단하지요~!

이렇게 퀄리티 좋은 편육을 이제 배달로도 만나보실 수 있다니 어떤가요?~~^^
정말 기쁜 소식이지요. 그리고 저희 편육은 남여노소, 나이 불문, 지역 불문, 장소 불문
언제 어디서든 그 어떤 누구와 드셔도 호불호 없이 아주 간편하게 드실 수 있답니다.
완제품이기에 정말 개업, 집들이,홈파티,시무식,종무식,생일상 등 다양하게 활용이 가능하시답니다!

이렇게 맛있는 문사병편육 ...이래도 안드실꼬에요?
마지막에 영상 투척하고 도망갈꼬에요!! ㅋㅋㅋ

​독산동 근처에 사시는 모든 분들, 위에 지역 보시고 오늘 부터 외식 하십시데이!!! 
문사병 편육은 모다?
"국가에서 유일하게 허락한 뽕맛 편육이다!!"
일단 드셔보세요!! 후회없는 인생편육 되실 껍니다.

​타 지역 분들은 "네이버 스마트 스토어"를 통해 택배로 만나보세요!
"로젠 냉동 택배"를 이용하기 때문에 신선하게 만나보실 수 있으시답니다~~
감사합니다.

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드디어 무섭지만 휴가가 기대되는 여름이 왔어요...

작년 여름에 다들 기억나네요?
엄청 덥고, 습하고, 비도 많이 오고...

그래서 올해 대파 가격이 만원 가까이 한거 아니겠어요?~~

아 진쯔아~~올해 비 그렇게 많이 오면 또 대파 가격은 계속 오를꺼에요.

하!! 하지만 피할 수 없으면 즐겨라.

여름철 음식, 편육 보관법에 대해서 알아볼께요!!

신선식품 보관법이니 꼭 참고 하시면 좋으실 것 같아요.

꼭 지켜주세요.

​여름철엔 배송 받자 마자 외부에 택배 상자를 오래 노출 하시면 안됩니다.
외부 온도가 너무 높기 때문에 택배를 받으시면 "압축포장" 상태로
바로 김치냉장고 또는 일반 냉장고에 음식을 바로 넣어주세요. 
고기류는 그날 바로 드시지 않는다면 냉동실에 바로 넣어주세요.

​완제품 특성상 "여름철"온도 변화에 민감하오니 
고객님의 관리가 특별히 필요합니다!!

"신선식품 여름철 보관방법"

​완제품이다 보니 캠핑, 등산, 바이크 등 외부로 가져가시는 경우가 많아요.
실외에서 섭취시 빨리 드셔 주셔야 합니다. 

​음식 이동시 아이스박스를 꼭 사용해 주세요.
아이스박스 보관과 이동시 편육 아래, 위로 얼음팩을 무조건 다 감싸주세요.

​모쪼록 올 여름도 작년 처럼 비도 많이 오고, 온도도 정말 많이 높다고 합니다.
우리 모두 음식 관리 철저하게 하셔서 아픈 곳 없이 건강하게 여름을 나기로 약속해요!!!
그럼 오늘 하루도 행복하게 보내세요!

문사병편육은

https://smartstore.naver.com/koreafood124

바로 위의 링크에서 구매 가능합니다.

#독산동 맛집 #독산동 우시장 맛집 #독산동 배달 맛집 #독산동 롯데캐슬 맛집 #독산동 남문시장 맛집

#독산동 홈플러스 맛집 #독산동 현대지식산업센터 맛집

안녕하세요. 어제 부터 정부가 외식쿠폰을 지급하기로 했습니다.

올해 2월달에 해보신 분들은 아실텐데요!!전 그때는 잘 몰라서 홈페이지에 먼저 신청하고,

사용해야 한다는 것을 몰라가지구 거의 다 시켜 먹고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 끝물에 신청해서

캐시백을 못받았어요..아이코..서러워라!!

배달앱을 이용하여 2만원씩 4번을 배달 음식을 이용하게 되면

1만원을 캐시백으로 돌려주거나 환급해주는 정부 외식쿠폰 사업이 어제 부터 진행중입니다.

코로나 시국에 정말 기쁜 소식이 아닐 수 없어요.

요즘 오를 때로 계속 오르고 있는 물가에..다들 힘드시죠?
계란 1판, 대파 1단 사면 2만원 실화 입니까????????

진짜 어제 장 보면서 울뻔 했습니다. 이마트 갔는데 20만원으로 택도 없더라니...

자 연계되있는 어플은 이러 합니다.

-배달의 민족
-요기요
-쿠팡이츠
-페이코
-딜리어스
-카카오톡 주문하기
-위메프오
-먹깨비
-배달특급
-띵똥
-배달의 명수
-일단시켜
-어디고
-배달올거제


일단 모든 카드회사가 다 가능하고, 신청하지 않은 상태에서 배달을 하면 적용이 절대 되지 않아요.
꼭 카드 회사 홈페이지에서 외식쿠폰을 신청해 주셔야 1만원을 페이백으로 돌려받거나 , 다음달에 청구할인 으로
진행되어요. 아니 배달 어플이 이로케 많았쒀요~~????????????

흐미!~ㅋㅋㅋ깜놀했어요.

저희는 배달의 민족은 시작한지 얼마 되지 않았지만 쿠팡이츠는 시작한지, 꽤 되었어요.

그래가지구 쿠팡이츠 후기 가져와봤어요.

저희 별점 4.9점 유지 하고 있구요!! 대단하쥬?

#마약편육~

한번 드시면 헤어나올 수 없는 그런 맛!!

진짜 문사병편육은 믿배먹

"믿고 배달 시켜서 먹을 수 있는 편육이에요"

택배는 하루를 기다려야 하지만
아무래도 동네 #독산동거주 하시는 분들은 바로 시켜서 바로 드실 수가 있으니
너무 좋아하시더라구요~
그리고 이미 독산동에서는 저희가 유명하기 때문에 벌써 여러번 시켜드시는 분들이 더 많으시답니다.

편육 퀄리티와, 뒷고기 퀄리티, 고사머리 퀄리티는 어디에 빠지지 않는!!
저희 문사병 편육만의 스타일이에요.

가장 많이 나가는 편육은 돼지편육, 한방편육 이에요.
아무래도 아이들을 키우는 가정들이 많다 보니 한방편육은 아이들이 먹기에 너무 좋구요!!
그리고 돼지편육의 경우 편육의 기본이다 보니 정말 많이 시켜서 드시고 있답니다.

둘다 맛이 달라요. 돼지편육은 말 그대로 돼지편육의 기본 맛이구요

한방편육은 약간 족발맛이 나다보니 아이들과 청소년들이 너무 좋아하구요

편육을 처음 맛보는 사람들에게도 인기가 대박 많아요!

저희 돼지뒷고기로 구이,찜, 찌개 등 다양하게 활용해서, 만드실 수가 있거든요.
요리하는게 쉽지 않으시다라고 생각하실 수도 있는데요
기존 삼겹살 대하듯이 대하시면 된답니다 ㅋㅋㅋㅋ
그렇게 생각하심 정말 쉽죠잉?~~~
돼지뒷고기는 완제품이 아닌 상태로 배달 되니 원하시는데로 해서 드시면 된답니다.

저는 돼지뒷고기로 일단 캠핑 가서 구이바다로 구워먹고, 집에서도 구이바다로 구워먹고,

김치찌개, 김치찜, 돼지고기 고추장찌개 ,그 밖에도 볶음밥 등등 뭐 해먹을 수 있는거 너무 많아서

일일이 나열하기도 힘들 정도..

저희가 600g이 한팩인데 이 가격이면 진짜 대박이에요~!

외식쿠폰은 하루에 2만원씩 두번 사용이 가능하며,
4회 사용 후 각 카드사에 따라 다르지만 페이백으로 들어오거나, 혹은 캐시백이나,
청구할인 상태로 돌아온답니다.

그러니 적극 활용하셔서 저희 문사병편육 집에서 편안하게 많이 배달해서 드셔보시길 바랍니다.
오늘 비가 온다고 그랬다가 해가 뜨네요.
다행이네요. 아직도 날이 쌀쌀해요.
다들 감기 조심하시구요~~저희 편육에 대한 문의 사항이나 택배로 시키실 분들은
아래 저희 "네이버 스마트 스토어"를 클릭해주세요.

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안녕하세요. 요즘에 보니까 어려운 시국에도 개업을 하시는 자영업자 분들이 많으세요.

오히려 코로나로 인해 "배달"음식이 성황을 맛보고 있으니 오픈하시는 분들이 많은거 같아요.

그래서 오늘은 개업음식종류와 고사지내는 법에 대해서 알아보겠습니다.

먼저 고사지내는 법에 대해서 알아볼 텐데요~~

두 눈 크게 뜨고 읽어 주시는거 강추!!!

★고사지내는 법

먼저 고사는 고사지낼 날을 정하고 그 날 오후 12시~1시 사이에 지낸다고 합니다.

가장 친한 친척들, 친구들을 부르고 그 분들과 함께 합니다.

고사를 지내는 사장님은 고사지내는날 꼭 샤워를 하고 깨끗하고 정갈한 마음으로

고사에 임해야 한다고 하네요!! 

개업음식종류로는 웃는 고사머리, 편육,또는 수육, 팥시루떡, 과일 3가지, 명태, 반찬 3가지,정화수,

전, 실타래,막걸리 를 준비하세요.

요즘에는 굉장히 간단하게 준비한다고 합니다.

고사상은 위의 사진처럼 놓아주시면 되시구요!! 그리고 과일을 놓으실때는 꼭 홀수로 놓아주시기 바랍니다!!

고사를 지내시는 것은 무엇보다 액운을 미연에 방지하고 그리고 오복을 받기 위해 고사를 지내는 것이라고 합니다.

중국이나 일본등도 고사를 지내지만 우리나라는 정말 오래된 예전부터 내려오는 풍습이라고 보시면 되세요!!

그리고 실제로 고사를 지내고 더 대박난 경우도 있다고 해요~~

어떤 분이 고사가 귀찮아서 생략하고 가게 오픈을 했는데 가게가 너무 안되서 

다시 고사 날짜를 잡고 고사를 지냈더니 완전 맛집이 되었다고 하더라구요. 이런 이야기가 괜히 나오는게 아니겠지요?

고사 지내시는 방식은 향을 먼저 피우시고 제사 지내 듯 지내시면 됩니다.

절을 하시는 모든 분들은 그 가게의 안녕과, 기원 대박,을 빌어주시구요. 

귀신을 쫓는 팥시루떡은 고사 후 다 함께 나눠드시면 되시구요 고사를 빌때 가족의 건강과 행복도 

함께 기도해 주시는 것도 좋습니다!!

고사지내는 방향은 제사 방향과 같은 "북쪽"이라는 것을 꼭 기억해 두시면 됩니다.

사장님은 제일 첫번째로 절을 하시고 2배만 합니다.

술을 먼저 돌리고 절을 정성스레 해주시면 되시구요

그 뒤에 직원들-> 오신 손님들은 3배를 합니다!!

고사가 끝나면 소금과 팥, 막걸리를 가게 주변에 뿌려주세요~~

이건 크게 답이 없다고 해요. 어떤 분은 소금만 뿌리시고, 어떤 분은 막걸리만 뿌리시구요~~

어떤 분은 찝찝하다고 다 뿌리시는 분도 계시답니다~

고사를 지낸 음식은 버리지 말고 꼭 오신 분들과 함께 나눠 드시고, 

고사 지낸 명태에 실타래를 둘러서 가게 입구에 걸어두시거나 

아니면 한강에 던져버리는 것이 좋다고 해요~~

요즘에 코로나 때문에 개업음식종류와 고사지내는 법을 그냥 간단하게 하시는 분들도 계세요.

음식은 웃는 고사머리, 편육, 과일 정도만 두시고 지내는 분들도 많이 계시답니다~~^^ 

그래서 저희 문사병편육을 손님들 가실 때 포장해서 나눠드리고 함께 드시는 것을 추천 드려요!!

사진에서 보시는 바와 같이 저희 문사병 편육은 개업음식종류와 고사지내는 법에 꼭 필요한 음식이에요.

더군다나 저희 문사병 웃는 고사머리는 VJ특공대에도 나올 정도로 너무 유명하구요~~

https://youtu.be/-3R8nUjOPN0

영상을 보시고 싶으시다면 위의 영상을 클릭해주세요!

저희 문사병편육 퀄리티 보이십니까?

저희는 12가지 이상의 한방육수에 끓이기 때문에 잡내 하나 없고요

쫄깃하고 퀄리티가 좋아서 드신 손님들은 그 편육집 어디냐고 다시 여쭤보신다고 해요.

이렇게 저희가 입소문이 나고 있어요.

독산동 우시장에서 지금 40년째 한 자리에서 편육과 고사머리의 길만 걸어오고 있습니다!!

저희가 편육 1팩당 무말랭이 50g+새요미 1팩이 나가고 있어요~~

무말랭이는 고사상에 올리셔도 너무 좋답니다~~

새요미는 굳이 손님들 챙겨드리지 말고, 집에 있는 새우젓 찍어서 드시라고 하셔도 좋답니다~^^

너무 간편하죠?

포장은 이렇게 해서 나간답니다~~저희가 포장에 엄청 신경을 많이 쓰고 있어요!!

개업음식종류와 고사지내는법에 정말 잘 어울리는 음식이지요???

미리미리 준비하셔서 저희 문사병 편육 이용해 보세요~~

맛과 품질 그리고 가격까지 다 잡은 저희 편육이랍니다~^^

지금 보시는 사진들은 저희 문사병편육의 돼지편육과 한방편육이구요~~

인스타그램에서 저희 편육을 드시고 직접 후기를 올려주신 사진이랍니다.

저희 편육의 퀄리티와 맛은 네이버 그리고 인스타그램에 #문사병편육을 검색하시면

많은 후기들을 보실 수가 있습니다.

개업음식종류와 고사지내는법에 대해서 오늘은 말씀 드렸어요.

저희 문사병편육 고사머리와 편육 주문은 "네이버 스마트 스토어"에서 주문하실 수가 있으십니다.

https://smartstore.naver.com/koreafood124

인터넷 주문이 불가능 하신 분들은 저희에게 카톡을 주셔도 된답니다.

http://pf.kakao.com/_SfYCK

(도매나 50인분 이상 대용량 포장, 주문은 저희에게 전화주세요)

코로나가 터지고 난 후 개업이 다들 힘드실까 걱정했었는데 오히려 

이 힘든 시국에 틈을 타 개업하시는 분들이 엄청 많으시더라구요~!

개업음식전문점-문사병 웃는 고사머리,편육 저희 쪽에서 준비해 보세요~

저희 전국 택배가 가능해서 간편하게 개업을 준비하실 수가 있으실 껍니다.

개업음식에는 대부분 웃는 돼지머리와 편육을 올려놓습니다.

저희 웃는 고사머리는 이미 유명해서 TV에도 많이 방영이 되었습니다.

youtu.be/-3R8nUjOPN0

궁금하신 분들은 영상을 클릭하시면 보실 수가 있으십니다!

저희가 새벽에 사장님께서 새벽5시에 나오셔서, 당일 도축한 돼지머리를 구매하셔서

그걸로 삶고 또 웃는 모습을 만들고 하는데만 총 5시간이 걸려요.

개업음식전문점으로써 정말 음식은 퀄리티는 최고랍니다~저희꺼 고사머리 쓰신다면

완전 돈길, 꽃길만 걷게 되신답니다.

구매는 하단 링크를 클릭해 주시면 됩니다.

smartstore.naver.com/koreafood124/products/5201112917

개업음식전문점 이라서 저희는 편육도 사장님이 직접 만드십니다.

바로 위의 사진들도 사장님이 포토그래퍼도 겸하고 계셔서 문사병 대표님께서 직접 사진도

찍어 주셨답니다~^_^ 너무 재주가 많으신 사장님이세요.

편육도 저희가 만드는데만 총 15시간이 넘게 걸려서 퀄리티나 맛도 다른 편육과 다르답니다.

네이버 스마트 스토어에서 현재 판매중이며, 저희 편육을 드신 분들은 정말 좋은 후기를

남겨 주시고 계신답니다~

저도 편육을 판매 하면서, 저희 문사병편육을 많이 먹지만, 질리지 않고 늘 먹을때 마다

마음이 새롭다고 해야 할까요? 혀가 새롭다고 해야 할까요~^^
저희가 맛은 진짜 자신이 있습니다. 사진에서 보시는 바와 같이 식감 너무 쫄깃하고, 고소하고

드시는 분들마다 단골되신답니다.

개업음식전문점-문사병 웃는 고사머리,편육은

*돼지편육

*한방편육

*소 편육

*돼지뒷고기

*고사머리를 판매 중이며 개업음식이 필요하시다면 언제든지 저희

네이버 스토어에서 구매하시면 오후 12시 이전 구매는 무조건 당일 배송입니다.

(연휴나 휴무가 겹치는 경우는 배송일이 달라질 수 있습니다)

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구매는 바로 위의 링크를 클릭해주세요.

인터넷으로 주문이 불가능 하신 분들은 카톡으로 주문 주셔도 된답니다.

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안녕하세요!! 오늘은 부모님 생신상차림,생신상메뉴 준비하기에 대해서

이야기 해보려고 해요.

정말 요즘에 코로나가 지속되고 부모님 너무 보고 싶죠 ㅜㅜ 엄마~~

5인이상 집합 금지다 보니 다들 정말 조심조심 하는 분위기에요.

이럴 때 부모님 생신이 다가오면 다들 너무 난감하시죠.

그래서 요즘에는 홈파티 식으로 생신상메뉴를 정하는 것이 당연하게 느껴지는 요즘이에요.

부모님 생신상차림,생신상메뉴 준비하기 참 어렵지요?
요즘 물가도 올라서 어제 마트 가보니 저희 집 대형 슈퍼들은 계란이 없어서 난리더라구요.

아 정말 속상해요!! ㅜㅜ 이 시국에 계란마저 맘 껏 먹지 못하니 뭔가 우울하더라구요.

더군다나 저희 집은 아이들이 계란 귀신인데~~힝힝

거기다가 코로나다보니 배달 시키기도 정말 너무 찝찝하죠 ㅜㅜ

부모님 생신상차림,생신상메뉴는 정말 편안하게 준비해 보세요!!

저희 문사병편육을 이용하시면 부모님도 너무 좋아하시고 저희 편육도 맛이 너무 좋아서

부모님들이 너무너무 만족하실 꺼거든요!!

실제로도 부모님 생신상에 저희 문사병편육을 이용하시고, 너무 맛있었다고, 부모님들이 너무 만족하신다고

하시는 후기가 많이 올라와 있답니다.

또 부모님들이 편육 너무 좋아하시잖아요!!!

저희 문사병편육은 

돼지편육, 한방편육, 소 편육 3가지가 준비되어 있습니다.

거기다가 저희 돼지 뒷고기까지 시키셔서 생신상에 미역국과, 김치볶음이나 김치찜 정도 해서 놓으셔도 좋구요

돼지뒷고기를 여러 야채들과 함께 튀기듯이 구우시면 정말 너무 맛있어요.

이렇게 뭐 상차림 뚝딱 금방 만들지요!!

저희 문사병편육은 비쥬얼, 가격, 맛을 모두 잡았습니다. 그래서 부모님 생신상차림,생신상메뉴에는 정말

딱이고 안성맞춤이겠지요. 요즘 같이 코로나라 홈파티로 생신상을 차려서 준비해야 하는 때에는

정말 저희 편육이 너무 좋아요~^^

편육이라고 해서 다 같은 맛이 절대 아니라는거 아시죠?

저희 편육은 끓이고, 틀을 잡고, 썰어내고 하는 것만 15시간 이상이 걸리는

정말 정성이 가득한 편육이랍니다.

저희 홈페이지 오셔서 보시면 더더욱 느끼실 꺼에요~

이 사진 속에 있는 편육이 바로 저희 문사병편육입니다.

저희 편육은 그냥 드셔도 너무 맛있지만 샐러드 무침이나 부추 무침으로 해서 같이 드셔도 너무 맛있어요.

이렇게 부모님 생신상차림,생신상메뉴 준비하기를 뚝딱 준비해보세요!!

금방 준비 하실 수 있으시겠죠?

저희가 또 보니까 얼큰한 김치찌개나 부대찌개 이런 얼큰한 음식과도 곁들어 먹으면 잘 어울리지만

탱탱한 계란찜과도 너무 잘어울리니 한상 편안하게 한번 차려보세요.

1981년도부터 만드는 방법을 고수하여 지금까지 그렇게 만들고 있어요.

그래서 1981년도의 맛을 그대로 느끼실 수 있어서 부모님들도 정말 좋아하신답니다.

저희 편유은 정말 힐링 편육이라는거 꼬옥 기억 부탁드립니다.

저희 편육은 부모님 생신상차림,생신상메뉴 준비하기에도 잘 어울리지만

백일상, 돌상에도 너무 잘 어울려요. 돼지 음식 자체가 복과 돈을 이야기 하기 때문에 아이에게 복이 들어오는

음식으로 너무너무 좋답니다.

사실상 편육은 때와 장소를 가리지 않고, 정말 어디든 잘 어울리는 음식이랍니다!!

위에 보시다 시피 저희는 압축포장을 하고 "로젠냉동택배"로 받으시게 되신답니다.

정말 신선함을 유지해서 택배로 받으시니, 이 점 꼭 기억해 주세요.

부모님 생신상차림,생신상메뉴 준비하기에 대한 이야기였어요.

저희 문사병편육 주문은 바로 아래 "네이버 스마트 스토어"를 클릭해주세요.

현재 저희 편육을 구매하시면 1팩당 무말랭이 50g+새요미1개를 서비스로 드리고 있어요.

모자라시면 추가 구매 가능합니다.

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인터넷으로 구매가 어려우신 분들은 카카오톡으로도 주문 가능합니다.

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안녕하세요. 오늘은 편육 칼로리에 대해서 이야기 해보려고 합니다.

다이어트를 하시는 분들은 다들 식단 때문에 고민이 많으시죠?
그래도 사람인데 어느 정도 시간이 지나면 고기가 땡기기 마련~~~^^

하지만 튀기고, 굽는 음식 보다는 편육이 그나마 다이어트 할 때 괜찮은 음식인 것 같아요.

(지극히 개인적인 주관적 생각입니다)

일단 편육은 칼로리가 100g에 260kcal 정도 생각하시면 된다고 해요.

편육을 만드는 과정을 일단 제가 설명을 드려야 하는데요~~

돼지머리를 씻어서 끓이는 물에 삶습니다. 이 과정에서 기름기가 제거가 됩니다...전부다 제거되지 않아도

어느 정도 제거가 된다고 보시면 되세요.

그렇다 보니 튀기거나, 굽는 고기들 보다는 다이어트 하실 때 드시면 발란스도 맞고

아무래도 부담 스럽지 않기 때문에 소화도 잘 된답니다.

그리고 포만감이 빨리 생기는 음식이기 때문에 솔직히 편육이 일반 고기 보다는 훨씬~~

건강에 좋다고 합니다.다이어트 하실 때 고기에 대한 부담감이 있으신 분들은 편육을 선택하시는게 제일 좋겠죠?
거기다가 편육도 건강하게 만드는 곳이여야만 하겠지요.

편육이 검색을 해보시면 가격이 정말 천차 만별이에요.

가격이 너무 저렴한 것들은 "오로지 머릿고기"만 사용한게 아니구요 

온갖 잡고기를 섞어서 만들어서 단가가 낮은 거랍니다 ㅜㅜ 그런 편육은 드시면 안되시겠죠?

편육 칼로리를 따져서 드실 만큼 가장 중요하다고 생각하시는게 바로 "건강하게 먹거리를 만드느냐"가 중요할 것 같아요. 그리고 편육을 만들 때 정직하게 깨끗한 물에 돼지머리를 삶고, 깨끗하게 발라내어 , 깨끗하고 청결하게

누르고, 썰고..이 과정 정말 무시 못하는 과정이구요.

다이어트 하시는 분들에겐 이 부분도 정말 중요한 과정이라 생각이 들어요.

그러니 이 부분도 정말 깐깐하게 알아보시고 드셔야 한다는 생각이 듭니다.

자!! 편육으로는 드실 수 있는 음식들이 굉장히 많아요.

일단 완성된 음식이기 때문에 받으시면 잘라서, 각종 야채들과 같이 셀러드로 해서 드셔도 좋고요

아니면 새우젓에 조금 찍어서 그냥 드셔도 너무 좋아요.

다이어트 때문에 식단이 고민이시라면 편육 샐러드로 하루에 한끼씩 드시는것도 

너무 좋고요!!

100g씩 소분하여 잘라서 드시는 것도 권장합니다~~(다이어트 하시는 분들에게 권유해드리는 식단)

편육 칼로리가 생각보다 그래도 튀기는 , 굽는 고기보다는 많이 낮으니 조금은 안심하셔도 되실 것 같습니다.

지금 사진속에서 보여드리는 편육은 바로 "문사병 편육"이랍니다.

문사병편육은 만드는 과정부터 정말 남다른 편육인데요^^;; 그 만큼 맛도 좋아서 정말 많은 편육 매니아들 사이에서

유명하고 한번 먹어본 사람은 절대 헤어 나올 수 없는 맛이에요.

다이어트 하시는 분들에게도 편육 칼로리가 걱정이 되신다면 저희 문사병편육을 추천해드립니다.

저희가 편육을 잡내를 없애기 위해 12가지 이상의 한방 재료에 삶기 때문에

다이어트 하실 때 영양분도 엄청 중요하게 생각하고 식단을 짜잖아요!!!^^

그래서 저희 문사병 편육이 도움이 많이 되실 꺼라 생각이 들어요.

바로 아래에 편육 칼로리가 낮은 저희 문사병편육의 링크를 걸어 드릴께요.

각종 야채들과 해서 드시면 다이어트 하시는데 큰 도움 받으실꺼에요.

또 우리가 치팅데이가 있으니까요~^^ 

저희 문사병 편육에 대해서 궁금하시다면 바로 아래애 링크를 클릭해 주세요.

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구매는 바로 위 "네이버 스마트 스토어"를 클릭해 주세요.

다이어트 중이시라면 "한방편육"을 적극 추천해 드립니다.

안녕하세요 !! 문사병편육입니다.

5월은 정말 정말 행사가 너무 많아서 부담스럽지요?
어린이날, 어버이날이 지났는데 이제 스승의 날이 다가오고 있네요..ㅠ_ㅠ

스승의 날 선물 어떤 걸로 계획하고 계신가요?~~

저희 문사병편육은 선물 포장이 가능하기에 스승의 날 선물로 너무 좋답니다.

특히 요즘에 가정에 편육 좋아하시는 분들이 꼭 한분씩 계시더라구요.

편육이 아니라면 돼지 뒷고기도 저희가 퀄리티가 너무 좋기 때문에 선물용으로 완전 추천 드려요.

저희가 스승의날 선물이로 이렇게 아이스 박스에 간결하게 넣어서 포장을 해드리구요

마지막으로 보자기로 포장을 해드린답니다~^^ 너무 좋죠?

그렇기 때문에 받아 보시는 분들도 " 아 정말 내가 너무너무 대접 받고 있구나"이런 생각이 들 정도로

받으시면 너무 행복해 하세요.

보자기 포장은 이런식으로 된답니다!! 어떤가요?
저희가 전문적으로 포장은 배운건 아니지만 정말 정성스럽게 포장을 해드리고 있어요.

대량 포장도 가능하기 때문에 저희 쪽에 연락 주시면 준비를 해드리고 있어요.

1. 문사병 돼지편육

일단 저희 돼지편육은 기본 편육이지만 사진으로 보시다 시피 정말 퀄리티가 높아요.

선물 받으시는 분도 "세상 처음 맛 보는 "편육 맛에 반하게 되실 꺼에요.

저희가 편육을 판매 하면서 저희 편육의 느낌은 처음 맛본다..

세상에 이렇게 쫄깃하고 맛있냐..잡내도 없다..이런 이야기 너무 많이 들어요!!

선물용으로 아주 딱이에요.

2. 문사병 한방편육

저희 한방편육은 정말 기가 막히죠.

아이들, 어른들 ,남여노소 따지지 않고 저희 한방편육 완전 사랑하세요!!^^
일단 저희가 1차로 잡내를 없애기 위해 한방육수에 끓이고, 2차로 별도로 낸 한방육수에

한번 더 끓여 냄으로써~~돼지편육보다 맛이 진하구요 향도 진합니다.

이게 만드는데 시간이 좀 더 걸려요.

그거에 비해서 저희가 가격은 또 너무나도 착해요~~세상에나!!!

편육을 아예 못드시는 분도 저희 한방편육은 드시더라구요. 선물용으로 아주 좋습니다.

3. 문사병 소편육

소편육 얼마나 귀한지 알고 계시죠?

검색해 보시면 소 편육 이렇게 후기 좋고, 맛있는데가 없어요.

저도 처음으로 문사병편육 직원으로 근무하면서 소 편육을 맛보았는데요

진짜 너무 쫄깃하고 맛있어요. 문사병편육의 "시그니처"라 불리우는데요

이것은 정말 소 고기 맛이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

근데 가격도 진짜 너무너무 좋아요~~

편육을 많이 드셔보신 분들은 일부러 소 편육만 찾아서 드시는 분들도 있으니 한번 참고하세요.

4. 돼지 뒷고기

저희가 편육을 만드려면 늘 새벽 5시에 돼지머리를 구매해야 하잖아요.

그럼 돼지 뒷목살에서 돼지 뒷고기를 발굴 합니다. 당일 도축된 돼지 머리에서 돼지 뒷고기를 발굴해 내기 때문에

정말 신선하고, 정육점을 거치지 않아 더욱더 맛있고 가격은 더 좋습니다.

편육+돼지 뒷고기 이렇게 함께 선물해 드리면 더 좋아하실 꺼에요.

구이, 찌개, 국 , 찜 , 볶음밥 용으로도 모두 사용이 가능하구요 맛도 꼬들해서 좋아하세요.

선물용으로 아주 좋습니다.

스승의 날을 맞이하여 선물 때문에 고민하시고, 어떤 선물을 해야 할까?

생각도 많으실 꺼에요.

내 아이들을 봐주시는 선생님들에게 힐링 될 수 있는 저희 "문사병편육"을 선물해 보세요.

받으신 분도 너무 기뻐하실 껍니다.

주문은 바로 아래 링크 걸어 드릴께요.

보자기 포장은 별도로 꼭 선택해 주셔야 한답니다.

오늘 바람도 많이 불고, 비도 너무 많이 오는데, 다들 진자 감기 조심하세요.

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궁금하신 사항이나 도매나 납품 문의는 저희 대표번호로 연락주세요!!