편육전국택배가 가능한 문사병편육

오늘 하루 2021. 2. 15. 15:29 Posted by 문사병편육

다들 명절 너무너무 잘 보내셨나요?

오랫만에 일을 해서 그런지 정말 너무 피곤쓰~~저만 그런가요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

와 이건 월요병 보다 더 심한 연휴병이군요~~헤헤

빨리 이겨내야 겠어요. 할일이 태산인데 말이죠
하하하!!!

저희 편육 중 가장 많이 찾으시는 건 바로 돼지편육과 한방편육이에요.
둘다 매력이 달라서 뭐가 더 맛있다...그런건 말씀을 드릴 수가 없지만 한가지 확실한건...
입맛의 차이가 아닐까요?~
소 편육은 편육을 정말 많이 드셔보신 분들이 너무너무 좋아하시더라구요~^^
저희 편육과 고사머리 그리고 돼지 뒷고기는 모두 편육전국택배가 가능합니다.
제주도와 다른 산간 지역은 전화를 한번 주세요. 지역마다 가격이 다 달라서 말씀드리기가 쬐끔 어려워용!!

 

이렇게 도시락으로도 저희 편육을 드실 수가 있으세요.
지방에 계시다면 이렇게 도시락만 쿠*에서 구매하셔서 담으시면 간편해요.
너무 맛있어 보이죠? 실제로도 저희 편육으로 도시락 만들어서 많이 드시기도 하구요

저희에게로 젓가락이나 도시락까지 다 포장해서 달라고 하시는 고객님들도 엄청 많으세요~

 

체육대회나 아니면 요즘 같이 코로나 일 때 같은 그릇 쓰기가 영 마음이 편치 않으실 때...
그리도 결혼식이 있는데 대절 버스를 부르셔서 도시락이 필요할 때 저희 편육이 정말 간편하고 좋아요.
편육이라고 다 같은 편육일까요?~~
맛이 다르고 퀄리티가 달라요. 오시는 손님들께 정말 고급스러운 음식으로 대접해야 하는 거잖아요.

편육 싫어하시는 고객님들도 드셔보시면 반하시게 된다는 저희 문사병 편육입니다.

 

편육전국택배가 가능한 저희 문사병편육!!
저희 돼지 뒷고기도 신상품으로 나왔는데 그건 제가 내일 한번 올려볼께요.
오늘은 명절 끝나고 일이 산더미!!!
돼지 뒷고기 보시면 정말 구매 뽐뿌각이에요~~~

너무 신선하니 정육점에서 파는 뒷고기와 차별화를 두죠.

저희는 직접 아침에 도축한 돼지머리로 받으니까요~~

 

이 번에 저희 문사병편육 "선물용"으로 엄청 많이 나갔어요.
저희가 네이버스토어에 보자기 포장이 되거든요. 그래서 보자기 포장 추가하셔서 주변에 많이 선물 하시더라구요.
직접 오시면 후기 댓글도 보실 수가 있으십니다.
선물 하시는 분도 기분 좋고, 받으시는 분은 기분이 더더욱 좋은 문사병 편육입니다!!!
편육 말고도 뒷고기로도 선물하시는 분이 정말 많으신데요~

 


꼭 명절 때만 주변에 선물하는거 아니잖아요^^
편육전국택배가 가능하니 전국 각지 어디 계시던 아끼시는 분들에게 저희 문사병편육 한번 선물 해 보세요!!
편육을 좋아하시지 않는 분이라면 돼지 뒷고기와 + 한방편육을 같이 선물하시면 너무 좋으실 꺼에요.
한방편육은 편육을 한번도 드셔보시지 않았던 분들도 아주 쉽게 드실 수 있는 편육이구요
저희 한방편육 드시고, 저희 편육에 입문하셔서 매니아로 발전하신 분들이 많으십니다 ^^


편육전국택배가 가능한 저희 문사병편육을 주문하시려면 저희 네이버스토어를 이용하여
주문 부탁드립니다.그리고 궁금하신 사항은 저희 대표번호나 카카오톡으로 문의 주셔도 된답니다~
그럼 오늘 하루도 힘차게 아자아자 해요 우리!!
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문사병 편육 : 네이버쇼핑 스마트스토어

Since1981-편육 장인 문사병 대표가 직접 만드는 건강한 먹거리입니다.

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오늘은 셀프돌잔치 음식 상차림과 백일 상차림에 대해서 이야기 해드리려고 해요!
코로나19가 생기고 난 후, 다들 아이들 돌잔치나 백일 상차림 같은 건 집에서 진행하고

계시죠? 어떻게 상차림을 해야 하나 고민이 많으실 꺼에요.

저희집의 경우엔 시댁 어른들과 친정어른들과 그냥 홈파티 형식으로 진행했어요.

상차림의 경우 시어머니, 친정어머니가 도와주셨어요~^^

 

전 아이의 돌잔치 6개월 전부터 고민이 많았어요.
과연 돌잔치에 사람들을 불러서 파티를 할 것인가? 그냥 홈파티를 할 것인가?
바야흐로 이때는 2016년도에요!!


신랑과 상의해 본 결과 물론 저희도 소규모 인원으로 이래저래 부르면 한 50~70명 정도는 오는데 말이에요.
제가 당시 웨딩플래너였는데, 늘 돌잔치가 끝나면 상담실로 들려오는 이야기 들이 제 마음에 남아있었어요.
돌잔치 끝낸 하객들이 나가시면서
" 지 새끼들은 꼭 지네들한테만 이쁘지 꼭 이렇게 바쁜 시간 쪼개서 와야게끔
돌잔치를 하는 이유를 모르겠네."
이런 이야기를 전 듣다 보니 섣불리 아이 돌잔치를 하객들을 불러가며 해야 할 필요가 있을까? 하는 고민에

빠지게 되더라구요..ㅎㅎ 그래서 저희는 하객을 불러서 하는 돌잔치는 하지 않고 홈파티로 

진행하기로 했어요.

 

하객을 불러서 하면 여러모로 비용면에서 좋긴 하겠지요. 근데 그 외에는 장점이 안보였어요.

오시는 손님 한분 한분 다 기억해야 하고, 인사해야 하고...

결혼식 치를 때도 너무 힘들어서 너무 피곤하고 힘들고 ㅋㅋㅋ 아이 돌잔치는 가족들끼리만 해서 간략하게 했어요.

후회하냐구요?

아니요 ~~ 완전 편해요.

 


돌잔치 한달 전 체크리스트

1. 대여할 한복이나 옷 등을 정하고 홈파티할 장소로 예약하고 비용을 지불 한다.
2. 홈파티 촬영을 진행해줄 스냅기사님을 찾아서 예약을 한다.
3. 출장 메이크업을 찾아서 예약한다.
4. 돌상차림 예약한다.
5. 떡을 미리 예약한다.
6. 돌잔치 때 차릴 음식을 전날 미리 다 준비 한다.
(예를 들자면 떡, 과일, 케익 등등등)


저희는 정말 간단하게 했다고 했으나 이날 그래도 메이크업하고, 사진 하고 음식까지 다해서 꽤 들어갔어요.
하지만 가족들과 단란하게 하는 이 방식이 너무 좋더라구요.
시간에 쫓기지 않아도 되고, 스냅 기사님도 정말 홈에서 찍으시는 거라 느긋 느긋...ㅎㅎㅎ
정말 너무 좋았습니다.

집 안에서의 촬영이다 보니 참 많은 장면들이 들어갔어요.
추후 둘째도 이 기사님께 찍고 싶어 연락드렸는데 세상에 금액이 두배가 뛴거에요...
와~~ 그래서 그냥 생각해 보고 전화 드린다고 하고 끊고 다른 분 찾아서 찍었는데 그 분도 너무 잘찍으셔서
맘에 들었어요~^^ 근데 사진이야 뭐 그럭저럭 찍고 포토샵만 잘하면 되는거 같아요~~

 

잘못나오면 내 아이 인물탓이죠 뭐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

셀프 돌잔치는 솔직히 음식은 전날 다 만들어 두시는게 제일 좋아요.
전 잡채, 그리고 삼색나물, 국, 과일, 편육, 갈비찜, 수수팥떡은 꼭 해야 하는 음식이기에 전날 시어머니랑 같이 했지요.
편육은 임금님 수라상에도 올라가는 음식이니 꼭 빼지 않고 넣으셔야 하는거 아시죠?
편육 하나만으로도 돌잔치상차림에 음식 하나가 편안하게 올라가는 것 아니겠어요?~~~ ㅎㅎ 무조건 필수지요.

 

저희 시댁은 딸기 농장을 하셔서 딸기랑 사과, 그리고 저희 이날 전도 3개나 하고, 백설기 떡에 ㅎㅎㅎ
첫 아이의 돌잔치 상차림은 이미 어마어마 하고 커졌지만, 후회는 없습니다.
근데 첫 째때 너무 많이 했더니 너무 과해서 둘째는 음식을 훨씬 더 줄였습니다 ㅋㅋ
줄였다고 해도 지금 보니 거의 비슷하게 했어요~~


저희는 상에 올리는 것 보다 좌식을 선택했어요.
상을 빌렸거든요 ...근데 음식이 너무 많아서 답이 없는 거죠~~ ㅎㅎㅎ
시어머니가 첫째라고 상 다리를 뿌러뜨릴 만큼 차려 주셔서 상을 뺐는데...
생각해 보니 정말 너무 감사했어요. 자기 아들들 3명은 그렇게도 못해줬을 텐데...
내 딸아이 때문에 이렇게 고생하셨다는게 지금 생각해 보니 너무 마음이 안 좋네요 ㅜㅜ
어머니 감사드려용!


저는 아이의 첫 돌잔치를 어떻게 생각했냐면...
우리 가족들만 행복하면 되는 시간이라고 생각했어요. 우리만 뜻 깊고 행복하면 되는 날이구요...
내 아이가 건강하게 1년을 잘 커주었으니 앞으로도 삼신 할매에게 내 아이가 잘 커달라 기도하는 날이라 생각해요.
이렇게 생각한다면 첫 돌잔치를 그렇게 성대하게 , 그렇게 돈을 많이 쓸 필요도 없겠지요.
그리고 어차피 하객들을 부르면 받은 돈 고스란히 돌려줘야 하는데, 그런 쓸떼 없는 행위를 한다는 것이

시간이 아깝구요..!! 서로 시간 아끼는게 서로를 위한 길 아닐까요?~

 


첫째는 출장 메이크업도 부르고, 한복도 대여하고 그랬었는데 둘째때는 그냥 원피스 입고, 화장도 제가 하고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나중에 둘째가 뭐라 할까봐 살짝 걱정되기도 하지만, 그래도 그 것 또한 저희에겐 의미있었습니다.
그 하루는 내 아이에게 마냥 고맙고,
나에게 와 준 것이 늘 감사하고,
앞으로 너의 좋은 엄마가 되지 못하더라도, 니가 힘들 때 기댈 수 있게
최선을 다해 살아보겠노라고...다짐했네요.

 

저희 첫째는 돌잡이로 돈을 잡았어요 ㅎㅎㅎ
세상에 가르쳐 주지도 않았는데 이걸 잡아서 저에게 주더라구요.
이 날 너무 깜짝 놀랐어요. 가르쳐 주지도 않았는데 돈을 엄마에게 주다니~~

세상에 1년을 힘들게 키운 보람이 여기서 나오다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 


현금도 100만원 바꿔서 올려놓았구요~~이건 순전히 저의 돈 입니다..ㅎㅎ
반지는 아주버님, 도련님, 시부모님이 준비해 주셨어요..ㅎㅎㅎ
첫째의 셀프돌잔치는 이렇게 정말 긴장의 연속으로, 힘들지만 그래도 쉽게 쉽게 지나갔던거 같아요.
이날 도중에 잠든 첫째가 생각이 나네요~~~
돌잔치상차림은 이렇게 과일 세개 정도 올리고, 떡 두개(수수팥떡, 백설기), 케익, 전 , 편육 요렇게만 올려도
정말 사진 찍을 때도 이쁘게 나오고 좋아요.


너무 귀엽죠?~~ ㅎㅎㅎ 이땐 그나마 말은 잘 들었는데.
지금은 7살인데 미워도 미워도 ...이렇게 미울 수가 있을까요?~~ 어휴~~

 


살짝쿵 저희 둘째 돌잔치상차림이에요!!
뭐 거의 첫째랑 비슷하긴 한데....

 

2019년 5월24일 돌잔치였어요.
벌써 이랬던 둘째도 4살이 되었어요. 둘다 보니까 비슷비슷하게 차렸어요.
안 그래도 이 때 저희 시어머니가 뭐라도 하나 빠지면 나중에 둘째가 커서 섭섭해 한다고 했던걸로 기억이 나서
첫째랑 거의 비슷하게 차렸던거 같아요. 둘다 눈이 닮았지요. 코랑 입이 달라요.

첫째는 얼굴형이랑 눈은 저인데...둘째는 얼굴형은 아빠고 나머지 눈코입은 저에요~~

 

 

우리 아이들이 커서 이 사진들을 보면 어떤말을 해줄까?

아이들이 이런 사진이라도 행복해 하고 뿌듯해 하는 아이들로 성장했으면 좋겠어요!

 

셀프돌잔치 , 돌잔치상차림에 대해서 말씀드렸어요. 물론 밖에서 하면 상차리고, 치우고를 하지 않아도 되니 편하다는게 장점이긴 하지요. 남에게 보여주기 식은 너무 비용이 많이 나가니 나와 가족들이 최대한 행복한 부분이 어떤 부분인지

생각해 보고 결정하는 것이 최고인것 같아요.

결혼도 마찬가지죠. 돈 엄청 썼는데 ....생각해 보면 다 부질없어 지는게 결혼식의 일부분이라면...

돌잔치나 백일잔치도 마찬가지에요..ㅎㅎㅎ 

 


내가, 그리고 우리가 행복한 것이 가장 좋은 거 같아요.
돌잔치 상차림 편육이 필요하실 때는 문사병편육 아시죠?
내 아이의 첫 돌상차림은 건강한 먹거리로 하셔야 더 의미있고 뜻깊지 않을까요?

백일잔치, 돌잔치 상차림에 꼭 필요한 편육 "문사병편육"주문은 

아래 네이버 스토어를 링크 걸어 드릴께요~~~

건강한 먹거리로 내아이의 의미있는 시간 지켜주세요!!!

 

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캠핑음식 준비하는 방법(뒷고기 챙기기)

오늘 하루 2021. 2. 3. 12:42 Posted by 문사병편육

수요일이 되면 늘 피곤함돠!!!

눈도 퉁퉁 붓고, 일주일의 반을 열심히 달렸다는게 몸으로 느껴질 정도~~

일주일도 반이 흘렀네요. 구정 때 캠핑장 가려고 했는데 있자나요~~

포천에만 자리가 많아요. 포천 쪽 엄청 추운데 ㅋㅋㅋ

그래서 포기했어요~~~ 안되면 어쩔 수 없네요.

올해 동계 캠핑 가서 사용할라고 히터 샀는데 한번도 사용 못하고 창고에 있어요~~~

저 대신 많은 분들이 계실거라 생각하여~~오늘은 캠핑음식 준비하는 방법을 올려본다요.

캠핑으로 우리 하나 되자요~

 


이제 서서히 캠핑장의 자리가 꽈악 차는 날이 서서히 다가옵니다.
1월이 되면 무조건 캠핑장 부터 예약하시는 분들도 많이 늘어나셨어요.
그리고 제가 아는 어떤 지인은 코로나는 앞으로 계속 될 전망이니 사람을 좀 피하고 싶다고 하셨어요.
많은 사람들이 모이는 자리에는 절대 가고 싶지 않다고 하시면서 캠핑장은 좀 기피 하고 싶다고...ㅜㅜ
강원도에 땅을 사셔서 거기에 컨테이너 박스를 올리고 자기 땅에서 텐트 치겠다고 하시더라구요. 와 ~~이건 정말 너무 부럽죠 ㅜㅜ하지만 머니가 딸리는 우리는 늘 캠핑장에 목 말라 있습니다.

그 돈 주고 땅 사셨다는 분이 세상에서 젤 부럽지만~이런 말 했더니 우리 신랑의 왈

뭘 그리 부러워 하냐고...그냥 캠핑 자체가 여기저기 돌아다녀야 하는 건데~~~그럼서 ㅋㅋㅋㅋ

 

 


캠핑은 여러가지가 있지요. 오토캠핑, 차박, 그냥 오지 캠핑 등....
하지만 아이들이 있는 가정 특히 아이가 어린 가정은 오지캠핑은 너무 어렵고,
대부분 오토캠핑을 이용하시지요. 제일 쉬운 방법이기도 하구요.
오토캠핑의 장점은 차에 짐들을 바로바로 뺄 수 있다는거 그거 하나 장점이지요.
치고, 만들고 하는거 싫어하시는 분들은 글램핑이 최고에요!!

저도 돈만 많으면 늘 글램핑만 다니고 싶어요. 솔직히~~~ 

글램핑은 너무 비싸서 부담스럽지요. 거기 6번 갈 돈 모으면 캠핑 장비 구매하니까요~


 

캠핑음식준비 하는 방법

​1. 아이스박스는 여름을 겨냥 해 정말 큰 걸로 준비하세요~(4인 기준)
2. 신선하게 가장 오래두는 방법은 무조건 아이스박스 이기 때문입니다.
3. 음식을 직접 만들어 드시는것도 추억이지만 음식물 쓰레기가 많이 나오죠.
4. 밀키트나 고기 종류를 많이 준비해 가시면 정말 편하답니다.
5. 겨울에 경우는 얼음이 필요없지만, 여름에는 얼음을 정말 많이 준비하셔야 합니다.
6. 얼음 만드는 기계도 나와요(캠핑용) 하나 준비해 두시면 편하더라구요.
7. 부피가 큰 음식을 선택하기 보다는 부피를 줄일 수 있는 음식을 선정하세요.
8. 무조건 구매 하기 보다는 집에 있는 음식들을 싸 들고가 재활용을 줄이는 것도 방법입니다.
9. 먹어서 없앨 음식을 선정, 올때는 부피가 없어야 하니까요~~
10. 여름에는 1.5리터 물을 많이 얼려서 아이스박스에 넣어두세요!!!


저희는 캠핑 갈 때 가장 많이 가져가는 음식이

​1. 고기
2. 라면
3. 김치 많이
4. 계란
5. 아이들 밑반찬(집에서 해서 챙김)

​이 정도에요. 저 걸로도 2박 3일을 버틸 수 있답니다.
고기 하나로 볶음, 찌개 , 구이를 해 먹을 수 있죠.
라면 한번 끓여 먹죠. 
계란으로 국, 볶음등을 해 먹을 수 있죠.

캠핑은 여러가지를 활용해서 먹을 수 있는 음식들을 챙겨야 하는거 같아요.

안그러면 짐이 너무 많아진답니다~

캠핑음식준비에서 가장 필요한 건 바로 식구들 입맛이기도 하지요. 저희는 빵 종류,

스팸을 너무 사랑해요. 그래서 이건 꼭 챙긴답니다.

식빵 구울 때 좀 귀찮기는 한데 ^^;; 어쩔 수 없지용 ㅎㅎㅎ

 


​그리고 저희는 캠핑가면 절대 술은 안마셔요. 원래는 캠핑을 아는 사람들과 같이 갔었는데, 근데 문제는
술 마신다고 아이들이 방치되는 느낌인거에요.
이제 나이도 있고, 몸도 너무 안 좋고 해서 술을 끊었어요~
2020년에 한 일이라곤 술 끊은거 밖에 없다네요 ㅋㅋㅋ

아이가 없으신 분들은 당연히 캠핑가서 술 드시는거 이해하고, 아이들이 초등학생만 되도 괜찮지요.

미취학 아동 있으신 분들은 아이들 잘 보셔야 해요 ㅜㅜ

진짜 아차 하는 순간 아이들 엄청 많이 다쳐요.

 

캠핑장에서 술 드시고 술 취해서 자기 아이들 방치하는 부모들 보면 좀 속상해요.
특히 술 취하셔서 자기 아기가 우는데도 달래지도 못하고...
정말 그건 캠핑의 매너가 아니죠. 이 글을 보시고 있는 분들~~
술은 적당히!! 그리고 민폐 캠핑은 노노! 물론 내가 쉬기 위해 떠나는 캠핑이지만 

오지 캠팽이 아닌 오토 캠핑이라면 다른 사람과 함께 쓴다는 것을 절대 잊지 않으셨으면 좋겠습니다.


캠핑 가실 때 모르고 소고기를 가져가시는 분들이 계신데요!!
숯불에 구워먹는 것은 바로 돼지고기가 최고구요.
후라이팬에 그냥 스테이크 구워먹겠다고 하심 소고기지만 캠핑은 돼지고기가 짱이랍니다.
숯불에 구워서 먹으면 아주 끝나지요~~~
돼지고기 구울 때 후추랑 소금 시즈닝 해서 먹으면~~~으으으으으
방금 상상했는데 기분 좋아졌네요 ㅋㅋ



이렇게 버섯이나 마시멜로우 같은 것도 꼬치에 꽂아가지구 숯불에 구워 먹는 것도 진짜 너무 맛있어요.
그 누가 뭐라 할까요?
내 입이 행복한 것을...
내 위가 즐거운 것을...
하~~미치죠 그냥!!!
전 야채꼬치 엄청 좋아하는데
아이들 있는 집은 소세지랑, 감자, 파프리카 또는 피망 꽂아가지구 
이렇게 해줌...애들 환장하고 먹어요.
*꼬치 끝이 위험합니다. 굽고 난 뒤 접시에 담아서 아이들에게 주세요~



호일에 감자나 고구마를 싸서 저녁 간식으로 먹는 것도 강추 하구요
닭을 한마리 딱 사세요. 가서 바로 씻어서 닭에 그냥 소금, 후추만 뿌리고 버터 싸악 발라서
호일 두르고 구워보세요~~
한 45분 정도 앞 20분/뒤 20분 이런식으로 구워서 드시잖아요? 다 울어..막....
왜 이런걸 지금 알았느냐고~~~~

진짜 메모하셔서 가져가세요.

 

아니면 성시경이 알려준 버터치킨을 집에서 미리 만들어서 호일에 싸서 아이스박스에 챙겨가심

가서 굽기만 하면 되니 , 얼마나 편하게요?~~ㅋㅋㅋ


그럼 돼지고기는 어떤걸 가져가느냐가 중요한데요.
솔직히 삼겹살, 목살 이런 종류는 오래 먹다 보면 정말 질리잖아요. 저희 뒷고기 챙겨서 가져가시면
여러 활용도로 활용해서 드실 수가 있어요.
돼지 뒷고기로 굽기, 볶음, 찜 까지 모두 활용해서 드실 수 있어요.
정말 꼬들하고 고소해서 오래 먹어도 질리지 않고요!
600g 가격도 너무 좋아서 캠핑 가실 때는 완전 필수랍니다~~^^

 


캠핑 전전날 시키셔서 캠핑 전날 냉장고에 넣어두시고 다음날 그대로 챙겨가세요!!
아이스 박스 채로 챙겨가시기 쉽게 준비해 드린답니다.
그리고 저희 편육도 캠핑가서 드시기에 너무 간편하고 좋아요. 특히 저희 한방편육은 아이들에게도 인기 만점!

요즘에 캠핑 가실 때 저희 편육 엄청 챙겨가시거든요.

같이 드시는 분들도 너무 맛있다고 , 어디냐고 많이들 물어보신 대요!!!

지금 캠핑 계획중이 시라면 얼른 얼른  저희 문사병 네이버스토어에 오셔서 뒷고기와 편육을 빨리 구매하세요.
설날이라 저희 2월 5일까지만 택배가 운영된답니다.
냉동택배다 보니 다른 택배 회사들 보다 일찍 마감이 되어요.
그 후에는 독산동으로 직접 오셔서 구매도 가능하니 참고하세요!

언제나 신선한 고기를 취급하기 위해 사장님이 정말 부지런히 움직이십니다.

저희 사장님 완전 바빠서 울게 만들어 주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

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문사병 편육 : 네이버쇼핑 스마트스토어

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건강한 먹거리 문사병편육님의 스토리

소소한 일상 속 소소한 이야기, 건강한 먹거리 문사병편육님의 스토리를 확인해보세요.

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SINCE 1981 문사병 편육

국내산 돼지머리를 직접 삶아 12시간 누르고 방부제를 넣지 않은 느리지만 정직한 편육

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#설날음식주문 #편육주문 #편육택배 #문사병편육

 

설날음식주문을 할 시기가 점점 다가오고 있습니다.

저희는 이번주가 주문이 끝이에요 ㅜㅜ 로젠냉동택배다 보니 택배가 좀 빨리 마감되는 편이라

이번주 금요일까지 시키셔야 한답니다~~~

설날음식 주문 간단하게 준비해 보세요!

 

 

딱 아끼면서 준비해야할 시기~
설날음식 어떤걸 준비해야 할지 알려드릴께요!!
저희 문사병편육은 주문을 하시면 아이스박스+아이스팩+로젠냉동택배~

이렇게 진행되기 때문에 편육을 정말 신선하게 받으실 수가 있으십니다.

​설날음식주문으로는 정말 딱이지요!!!

 

 

설날 음식은 우리 민족들이 많이 드시던 음식으로 선택을 많이 하지요.
대부분 떡국, 밑반찬 시금치, 고사리, 하얀 콩나물무침, 잡채, 갈비찜, 불고기 등 많은 걸 준비 하지요.

근데 요즘에는 사람들이 북적거리면서 많이 몰리지는 않으니~

이렇게 많이 준비할 필요는 없고, 우리 가족만 먹을 것만 소량 껏 준비하면 될 것 같아요^^

그러기엔 설날음식주문으로는 저희 문사병편육이 정말 딱이지욥^^

 


문사병편육 택배로 받으시는 경우 이렇게 배달이 됩니다.
저희 문사병편육은 "로젠냉동택배"를 이용해 낮12시까지 주문을 완료해 주시면 다음 날 배송이 가능하답니다.
더군다나 냉동택배를 이용해서 당일 만든 "편육"과 "뒷고기"를 신선하게 받으실 수가 있어요.
설날음식주문으로는 아주 간편하고 좋지요.
저희가 무말랭이나 새요미까지 들어 있어서 정말 편안하고 좋아요.
거기다가 얼마나 맛있게요?????
드셔보신 분들 90% 이상은 단골이 된다는 저희 문사병편육에는 맛에 퀄리티가 있습니다.

 


" 어머머 ~어머머 
이게 머선 일이고?
편육이 이래 고급질 일이가?~~~"

 


이 사진은 저희 문사병편육을 드시고 인스타그램에 올려주신 고객님의 후기에요.

사진도 정말 이쁘게 잘 찍었지만 저희 편육의 신선함이 보이시지요?~~~

믿구각 아닌가요?~(믿고 구매각)

정말 저희 편육은 저희가 만들어서 저희도 자주 먹지만, 완전 뽕맛 입니다~~오호호호호호호

이거는 누가 드셔도 엄지척이에요.
저희 편육은 같이 함께 하는 반려동물도 빠져버리는 편육이에요~ 

누가 먹던 어떠하리~~~맛만 좋고, 건강에만 좋으면 그만인 것을요..!!!

건강한 먹거리 문사병편육을 아직도 모르신다면...!! 지금이라도 알아가시길 추천~~


아직도 그 이야기 몰러?
돼지 편육 냄새 난다고 지금까지 쭈욱 드시지 않던 옆집 00엄마가 문사병 돼지편육 드시고 완전 홀딱 반해가지구
안시드시던 소주 배웠다는 건 , 이미 독산동에 거주하신다는 분들의 입소문 처럼 내려오는 이야기여요~~~
이제 아셨으니 저희 문사병편육 설날음식주문하러 뛰어가셔요.
저희 이번 설날은 신정때와 다르게 택배가 좀 일찍 마감되어요 ㅜㅜ 냉동 택배사들이 그렇다고 하네요~


​저희 설날음식주문은 2월 5일 금요일 까지만 받아요.
이 점 미리 양해 부탁드리고 얼른 얼른 구매하셔서 지인분들에게 선물해 보세요~!
설날음식주문 뿐만 아니라 아시는 지인분 께 선물하실 생각이 있으시다면 저희 문사병편육 추천해 드려요.
저희 보자기 포장도 추가 하실 수가 있거든요!!!
너무 좋죠?

 


이렇게 따악 차리셔서 가족들과 둘러 앉아서 드시면 얼마나 맛있게요~
아이들도 정말 많이 좋아하는 편육이랍니다.
저희 네이버스토어에 가시면 가격과 상세내용은 페이지를 통해 확인하실 수가 있으시답니다!!

설날 이전에 저희가 정말 알뜰한 가격으로 판매 하는 것이니 주저 마시고 얼른 오셔서

구매하셔요!

 


맥주, 소주, 막걸리, 정종, 와인 등...!!
그 어떠한 술 과도 너무너무 잘 어울리는 문사병편육!!
그리고 돼지 뒷고기도 함께 판매하고 있으니 참고해주세요.
저희 돼지 뒷고기도 사장님께서 직접 당일 도축한 돼지머리 뒷목살에서 나오는 고기를 직접 발굴하셔서 
포장하신답니다.
신선도가 정말 달라요. 진짜 너무너무 맛있거든요!


설날음식주문 저희 문사병편육과 아주 편안하게 진행해 보세요.
그 밖에 도매문의는 저희 대표번호로 연락주시면 감사하겠습니다.
또한 30인분 이상의 대량포장과 키로로 포장하시는 고객님들은 저희 대표번호로 연락주세요!!
​설날음식주문 문사병편육 이였습니다. 

항상 신선한 음식을 만들기 위해 최선을 다하겠습니다.

 

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문사병 편육 : 네이버쇼핑 스마트스토어

Since1981-편육 장인 문사병 대표가 직접 만드는 건강한 먹거리입니다.

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주문은 네이버스토어를 이용해 주세요!

문사병편육 쿠팡과 함께 합니다!!

공지사항 2021. 1. 29. 13:15 Posted by 문사병편육

1981년도에 태어나 독산동 우시장에서 늘 새벽 불을 밝혔습니다.

많은 분들에게 가장 정직하고, 맛있는 편육을 맛보게 하기 위해 노력했던 40년을

이제 온라인으로 많은 소매 분들과 함께 하려 합니다.

 

저희 문사병편육의 역사는 강산이 4번 변했고, 대통령이 총 8번이 바뀌었습니다.

그 동안 몇 천만원 이였던 집 값이 십 억이 넘어가고,

그리고 조류독감, 사스, 코로나 등 많은 어려움들이 함께 했었습니다.

그래도 저희는 꿋꿋히 앞으로 나아갈 것 입니다.

 

저희 문사병편육이 쿠팡과 함께 합니다.

 

www.coupang.com/vp/products/4884487980?itemId=6361405838&vendorItemId=73656658517&q=%EB%AC%B8%EC%82%AC%EB%B3%91%ED%8E%B8%EC%9C%A1&itemsCount=7&searchId=e3c957ab78eb4cb1a8dd92ceb88d6337&rank=2&isAddedCart=

 

문사병편육 돼지편육400g 1팩(1981년도의 맛 그대로 즐겨보세요)

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돼지편육 구매하기!!

 

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문사병편육 한방편육400g 1팩(1981년도의 맛 그대로 즐겨보세요)

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한방편육 구매하기!!

 

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문사병편육 소 편육400g 1팩(1981년도의 맛 그대로 즐겨보세요)

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문사병 웃는 고사머리 5~7kg

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문사병 웃는 고사머리 구매하기!!

 

 

그리고 저희 문사병편육을 설날선물세트로 준비하시는 분들에게 미리 공지해 드립니다.

 

저희는 로젠냉동택배를 이용하기 때문에 다른 택배들 보다 일찍 마감됩니다.

그래서 2월 6일 주문 마감이 되고, 6일날 배송이 모두 완료 됩니다.

이번 신정을 겪어보니 그때도 주말이 껴져 있었잖아요. 당시에 눈도 오고 토요일날 들어가지 못하면,

일요일 날 오전에도 들어가더라구요~^^

그러니 안심하고 2월 5일날 늦지 않게 다들 시켜 주시면 감사하겠습니다.

 

저희 편육은 이렇게 포장되어서 나갑니다.

전문적인 포장은 아니더라도 받으시는 분이 깔끔하다는~ 생각을 하시게끔 잘 포장해서 보내드립니다.

여기서 중요한거~~

보자기 포장은 저희가 네이버스토어에서만 판매하고 있어요..

쿠팡은 이렇게 할 수 있는 프로그램이 아니라서 거긴...ㅜㅜ 어쩔 수 없이 보자기 포장을 넣지 못했어요.

 

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문사병 편육 : 네이버쇼핑 스마트스토어

Since1981-편육 장인 문사병 대표가 직접 만드는 건강한 먹거리입니다.

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설날이 얼마 남지 않아서 그런지 다들 기분이 들떠 계시죠?~~

이번 설날이 지나고 이제 코로나도 지나갔으면 너무너무 좋겠어요.

 

이제 우리 모두 힘들었으니 다들 행복한 일만 가득 가득 하길 바라는 마음 뿐입니다.

그럼 쿠팡에서 저희 편육을 구매하실 분들은 모두 고고!!!

 

문사병 돼지 뒷고기 오픈 ! 돼지 뒷고기란??

판매메뉴 2021. 1. 26. 12:24 Posted by 문사병편육

안녕하세요.

저희 문사병편육이 네이버스토어를 재정비 하고 업그레이드 했어요.

두달 전 오픈할 때는 아무래도 아무것도 모르다 보니 저희가 웹디자인을 하지 못한 채 급하게

오픈을 했어서 조금 마음이 그랬어요.

고객님들께도 정보가 정확하게 전달이 되는지 아닌지..정말 고민이 많이 되었구요.

그래서 저희가 모든 것을 재정비 하고 문사병 돼지 뒷고기도 추가 하였습니다.

 

돼지 뒷고기란?

저희 문사병 돼지 뒷고기는 꼭 알아두셔야 합니다.
편육을 만들기 때문에 저희는 돼지 머릿고기 뒷목살에서 나온 "진짜 돼지 뒷고기"를 판매 하고 있습니다.
잡고기가 절대 아니고 돼지 뒷목살 ( 한마리당 200~300g 밖에 나오지 않는) 을 판매 하고 있습니다.
당일 도축한 돼지 머릿고기에서 저희가 직접 자르고, 손질하여 보내드립니다.

너무 귀한 고기라 예전 장사하는 사람들이 뒤로 빼돌려 먹었다 하여
"뒷고기"란 이름이 붙은 것 입니다. 이 점 꼭 기억해 주세요!!

문사병 편육에서 매일 도축한 돼지머리의 뒷 목살에서 나오는 뒷고기!!

어떤 분들은 뒷고기를 잡고기로 알고 계신분도 있는데요^^;;

저희가 검색해 보니 진짜 이것 저것 다 넣어서 잡고기를 다 합쳐서 뒷고기라 부르는 업체도 있더라구요.

하지만 저희는 절대 아닙니다!!

요거 꼭 기억해 주셨으면 합니다.

 

돼지 뒷고기 이런 분들에게 추천해요!!!
▶ 캠핑장에서 구워드실 고기 찾으시는 분
▶ 혼족!! 집에서 술 한잔 하면서 고기 구워 드실 분
▶ 삽겹살 보다 꼬들하고 더 고소한 고기를 찾으시는 분
▶ 가격대비 퀄리티 높은 고기를 찾으시는 분
▶ 월급을 정말 알뜰살뜰하게 쓰고 싶으신 분
▶ 아이들, 부모님에게 고기구워 드리고 칭찬 두둑히 받고 싶은 분
▶ 집들이, 홈파티 계획 중이신 분들


돼지 뒷고기를 또 다른 말로 "꼬들살"이라고 부른답니다.

그 이유는 정말 꼬들하고 쫄깃 하기 때문이지요.

저희가 쿠팡이츠를 시작하면서 뒷고기를 1차로 팔았는데요 드시는 모든 분들!!

후기를 이렇게 적어주셨습니다.

 

저희 문사병 뒷고기 어떤 맛일지 너무 궁금하시지 않으신가요?

현재 600g에 단돈 시퍼런거 한장 받아요!!!

가격 너무 좋죠?

 

지금 고기값 많이 올라간거 아시죠?
돼지 뒷고기로 김치찌개 끓여도 좋고요, 여러가지 쓰임새도 많아요.

그리고 구워 드셔도 정말 짱짱!!

 

오늘은 저는 김치찌개 함 끓여보려구요!! 하하하~~

요즘에 계속 돼지 뒷고기만 먹고 있는데 요놈 질리지도 않고, 제 뱃살을 통통하게 살 찌워주네요.

이럴 줄 알았음..저 참치로 태어날껄 그랬나봐요 ㅜㅜ 흑흑

 

여러분들도 저 처럼 뱃살 통통이가 되시고 싶으시다면 저희 문사병편육에서돼지 뒷고기 입문하세요~~진짜 저 처럼 매일 매일 드시게 되실꺼에요!

 

 

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문사병 편육 : 네이버쇼핑 스마트스토어

Since1981-편육 장인 문사병 대표가 직접 만드는 건강한 먹거리입니다.

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(↑네이버 스마트 스토어 바로가기)

 

맛집)맛집추천 독산동우시장 "문사병편육"

오늘 하루 2021. 1. 11. 16:31 Posted by 문사병편육

안뇽하세요. 반가워요.

요즘 날씨가 정말 너무 춥다 못해 죽을 것 같다는 소리가 절루 나오는 날씨에요 ㅎㅎㅎ

아 정말 어쩜 이렇게 춥나요.

거기다가 코로나 확진자도 늘 600명씩은 나오니 식당가시기도 맘 편치가 않으시죠?

 

색다른 맛집을 추천받고 싶으시다면 저희 문사병편육을 택배로 받으셔서 드셔보세요.

독산동이라면 쿠팡이츠를 통해서 배달도 가능합니다.

 

요즘에 코로나 때문에 밖에서 외식하는건 꿈도 못꾸는 요즘...

집에서 드실 맛집을 많이 찾으실 꺼라 생각합니다.

 

저희 문사병편육을 맛집추천하시는 분들이 굉장히 많으신대요.

이미 독산동에서는 맛집이라고 소문이 파다하다는 사실 아시나요?

편육도 등급이 있어요. 저희 편육은 정말 1등급, 명품, 진짜 시그니처 편육이라고 말씀드리고 싶어요.

 

저희 편육은 매일 만들어서 신선함을 더해주고 있어요.

길게 말씀드리면 어제 만든 것으로 오늘 받는다 생각하시면 되어요. 왜냐면

당일 도축된 소나, 돼지머리를 삶고, 틀을 만들고, 자르고 해서 다음날 보내드리는거니까요!! 그러니

당일 만든거나 진배 읍써유!!!!

 

맛집의 당연한 국룰 같은게 있어요. 그게 뭔지 아세요?
술이랑 잘 어울리는 음식이야 말로 진정한 맛집이잖아요!!! 이거 아시는 거죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이건 학회에도 보고가 되어 있다는 학계의 정설입니다.

 

최고의 맛집 문사병편육입니다.

저희 편육은 독산동에서 인기가 정말 많은 곳이에요.

쿠팡이츠에 지금 오픈한지 일주일 밖에 안되었는데 후기가 111개가 넘었다는 것은

안 비밀~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

4.9점을 유지하고 있씁니다.

 

 

또 맛집의 국룰은 바로 저희 만의 자부심이 있어야 한다는거~

편육을 저희도 많이 먹어보잖아요. 저 조차도 다른 편육집은 맛은 어떨까? 싶어서 시켜 먹기도 하고

장례식장이나 웨딩홀 가면 꼭 빼놓지 않고 먹어보는데...

 

저희 편육이 진짜 맛있어요. 저희 사장님의 노하우가 있기 때문이지요.

쫀득함과 고소함 그리고 편육의 마블링까지 다른 편육들과 완전 달라요..아~~

이건 어떻게 설명드리기가 힘드니 사진을 유심히 봐주세요.

 

 

여기 편육 요렇게 보심...이게 저희 한방편육인데요...

마블링 완전 이쁘죠?
이거 누가 그려 넣은거 절대 아니구용 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사장님이 만드셔야지만 이렇게 이쁜 편육이 나와요.

이거 실제로 보심...아 이런 너낌이구나~~~이런 너낌~~이런 마블링이구나..

저희 문사병편육을 다들 맛집추천으로 말씀을 많이 하시는 이유 아실까요?~

특히 편육은 맛집 찾기 쉽지가 않죠.

예전 1981년도의 음식맛을 찾기란 쉽지가 않은 데요!^^;;

저희 문사병편육은 1980년대의 레트로 맛을 그대로 가지고 있답니다.

굳이 찾아오지 않으셔도 집에서 정말 최고의 맛을 누릴 수 있습니다.

그 이유는 저희는 로젠냉동택배를 이요해서 보내기 때문에 정말 신선하게 받으실 수가 있어요.

일부러 저희가 택배비를 더 부담하고 고객님께 냉동택배로 보내고 있어요.

이렇게 밥 반찬으로 편육을 드셔도 너무 맛있지요.

최고의 맛집을 집안에서 식탁 위에서 누려보시는 건 어떨까요?~

와..진짜 진로를 보니 저도 저희 편육이 너무너무 먹고 싶네요.

 

맛집, 맛집추천

저희 문사병편육은 서울 독산동에 위치하고 있습니다.

독산동 근처에 계시다면 편육을 직접 사러 오시는 것도 환영합니다만 오전에는 저희가 편육을 만드느라 

불가능 하구요 오후 1시 이후에 직접 사러 오실 수가 있구요 미리 연락을 주셔야 합니다.

 

그리고 가끔 직접 와서 먹을 수 있느냐고 여쭤보시는데요 ㅎㅎ

저희가 식당은 아니구요 편육을 파는 곳이기 때문에 ㅎㅎㅎ 구매만 가능하시다는 점 미리 말씀드려요.

전국으로 택배가 가능하니 참고하세요.
(도서산간 지역은 미리미리 저희 대표번호로 연락주셔서 배송 여부를 확인 부탁드립니다)

 

맛집, 맛집추천 "문사병편육"이였습니다.

편육이라는 것이 꼬옥 특별할 때만 먹는 음식도 아니구요

아이들 간식, 술안주, 밥반찬, 홈파티, 술안주, 소주안주, 캠핑음식,종무식, 시무식, 돌잔치, 백일잔치, 연주회, 송년회, 

연말저녁메뉴, 크리스마스음식, 설날,추석 모두 드실 수 있는 아주 편한 음식이에요.

저희 문사병편육은 장소와 시간을 가리지 않고 언제 어디에서나 드실 수 있는 최고의 음식이에요.

최고의 맛집 문사병편육 구매는 네이버스토어를 이용해 보세요!!

 

 

새해 복 많이 받으세요~~

2021년 소띠해가 밝았습니다.

2020년 1년동안 코로나로 인해서 많은 분들이 힘들고, 정신적으로 육체적으로도

다들 너무너무 괴로우셨을꺼라 생각합니다.

 

이젠 올해는 백신 후딱 후딱 맞고 마스크도 벗고 인사하고

하시는 일마다 모두모두 잘되실 껍니다. 전 그렇게 생각합니다.

 

 

긴연휴... 직접 문사병편육을 찾아와 주신 고객님

저희는 독산동 우시장에 위치해 있구요~~ 집이 가까우신 분들은 시간을 미리 알려주시고

직접 구매하러 오셔도 되구요

쿠팡이츠에도 입점해 있으니 배달 시켜서 드시는 것도 강추 합니다.

긴연휴..
신선식품이라 택배발송은 진작에 마무리된 문사병편육입니다 .
문사병편육은 독산동우시장에서 도매장사로 시작되었기에
1년 365일 신정날 하루,명절날 하루를 빼고는
늘 불이켜지고 돼지머리를 삶기위해 솥단지에 불이 켜져 왔어요 .

 

 

그런데 2020년 1월28일 코로나 이후로는
매일 가게불은 똑같이 켜지지만
솥단지에 불이켜지지 않는 날들이 늘어만가 걱정이 이만저만이 아니여요 ㅠ
저희만 그런게 아니라 장사하는 분들 모두 같은 상황입니다 ㅠ

주위에서는 장사가 잘안되니 일주일에 몰아서 하루이틀만
편육을 만들라고도 하지만...

맛있는편육의 맛과 신선도를 위해 ,절대 미리 만들어지지않고
그날 상황에 맞게 솥단지에 불을 켜고 맛있는편육을 만들다보니
이렇게 돼지머리를 삶아내고 , 편육을 만들고 청소하는 시간 2시간을
코로나속에서 버텨내며 2020년 얼마안남은 상황에서
2021년를 희망해봅니다~^^

이번 연휴기간에 저희 문사병편육을 찾아주신 분들이 많이 계셨답니다.

 

이 사진은 인스타그램 @hoony_yeomy_mom의 사진들입니다.

아이가 너무 잘먹어서 너무 신기했어요.

저희 편육은 3세 이상 아이들 부터 모두 먹을 수 있답니다. 다만 알러지가 있는 아이들은 섭취 불가!!

하다는 점은 미리 알려드릴께요~

 

설날, 추석때 편육 선물도 너무너무 좋아요.

편육을 못드시는 분들에게 저희 한방편육을 한 3~5팩 정도

편육을 좋아하신다면 저희 돼지편육이나 소편육을 혼합하여 3~5팩 정도 선물해 드리면 굉장히 좋아하세요.

 

종무식, 시무식에도 저희 고사머리와 편육은 절대 빠지지 않는답니다.

너무 좋죠.

 

 

특히 설날 추석때 선물 드리면 음식하시는 수고스러움을 조금은 덜어드리니 더욱더 좋아하시는거 같아요.

미리미리 주문하셔서 보자기에 싸셔서 드리는것도 방법입니다.

저희가 택배로 보내드리면 보자기만 준비하셔서 택배박스 채로 보자기에 넣어서 가져다 드림 대박이죠.

 

아이들 간식도 필요하시다면 저희 문사병편육을 추천 합니다.

맛있는편육을 만들기 위해 저희는 정말 최선을 다하고 있습니다. 고생이라 생각치 않고 저희 고객님 한분, 한분의 입맛에

저희 편육이 최고가 되기 위해 열심히 하고 있어요.

정말 국가대표 편육이 되고 싶습니다.

맛있는편육 "문사병편육"은 현재 네이버스토어에서 구매를 하실 수가 있으시구요

20인분 이상 대량 구매는 직접 전화로만 받고 있습니다.

특히 종무식, 시무식, 잔치음식, 결혼식장음식, 예식장음식, 장례식장에도 모두 거래하고 있구요

해장국집, 정육점 등 도매거래도 활발하게 진행하고 있으니 도매 분들은 저희 대표번호로 연락주세요.

 

저희 문사병편육과 오늘 하루도 행복하게 보내세요!!

 

https://smartstore.naver.com/koreafood124

 

문사병 편육 : 네이버쇼핑 스마트스토어

Since1981-편육 장인 문사병 대표가 직접 만드는 건강한 먹거리입니다.

smartstore.naver.com

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SINCE 1981 문사병 편육

국내산 돼지머리를 직접 삶아 12시간 누르고 방부제를 넣지 않은 느리지만 정직한 편육

pf.kakao.com

story.kakao.com/ch/koreafood124

 

건강한 먹거리 문사병편육님의 스토리

소소한 일상 속 소소한 이야기, 건강한 먹거리 문사병편육님의 스토리를 확인해보세요.

story.kakao.com

 

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#편육맛있는곳 #문사병편육 #쿠팡이츠 #독산동우시장

 

안녕하세요! 저희 문사병편육이 드디어 쿠팡이츠에 입점을 하게 되었어요.

오늘 부터 만나보실 수가 있으신데요~~^^

맛있는 편육을 집에서 안전하게 드실 수 있는 쿠팡이츠 랍니다.

독산동 맛집 바로 문사병편육!!!! 

독산동에 거주하시는 분들은 아주 편안하게 저희 편육을 맛보실 수가 있어요.

편육은 이미 조리 된 식품이기 때문에 배달 시간도 짧다는게 아주 장점이랍니다.

저희가 뒷고기도 쿠팡이츠에서 판매중이에요. 500g \8,000원이에요.

가격 너무 좋죠!!

 

뒷고기는 저처럼 지방 있는 고기를 좋아하시는 분들에게 딱이에요~~

 

문사병편육 - 소 편육

벌써 2020년도 얼마 남지 않았다는게 너무 아쉬워요.

코로나19 때문에 2.5단계를 하고 있기에 해돋이도 다들 포기 하셔야 할텐데요.

이럴 때 홈파티로 저희 편육을 시키셔서 막걸리나 쐬주 한잔 해보시는 건 어떨까요?~~

저희 문사병편육은 독산동 우시장에서 40년 째 편육맛있는곳으로 유명하답니다.

 

문사병편육 돼지편육

일단 돼지편육의 경우에는 편육의 가장 기본이지요.

사진을 보시는바와 같이, 저희 편육은 정말 다른 편육과 다르답니다.

재료선택 부터 만드는 시간 까지 모두 15시간 이상이 걸리는 정성이 가득한 저희 편육은

이미 인스타그램에도 유명하답니다~~^^

 

문사병편육-한방편육

저희 한방편육의 경우에는 편육을 처음 접해 보시는 분들도 거부감 없이 드실 수 있는 최고의 편육이에요.

한방 육수를 별도로 내어 한번 더 끓여주는 한방편육은 일반 돼지편육보다 맛이 진하구요, 더 고소합니다.

그래서 아이들과, 수험생간식으로도 참 좋구요 

왠지 홈파티에 편육을 올리고 싶은데 손님의 입맛 취향을 잘 모르실 때는 저희 한방편육을 올려보세요~~

호불호 없이 모두 사랑하는 편육이라고 할 수 있습니다.

 

뒷고기

요것이 바로 뒷고기에요.

하~~진짜 맛있겠죠잉~~~ㅜㅜ 저도 너무 먹고 싶어요.

요고 구워가지구 먹으면 진짜 삼겹살 보다 더 맛있긔~~~

아시는 분들은 아실꺼에요!! 가격도 삼겹살 보다 훨씬 알뜰한데 맛도 좋아...ㅜㅜ

너무 좋아 너무 좋아~~

 

특히 혼자 사시는 분인데 자취하셔~~

근데 돈 좀 아끼고 싶으시다. 근데...고기를 먹고 싶다 아심

저희 뒷고기를 냉동실에 쟁여 놓으세요!! 드시기 전날 냉장고에 해동해 놓고

다음날 따악 구워드심....아 그거 죽어요 진짜~~~굿굿

 

독산동맛집 저희 문사병편육은 독산동 우시장에서 40년동안 2대째 운영하는 곳이에요.

편육 한 길만 걸어왔기에 저희 편육은 정말 다른 편육과 다르다고 저희가 자부할 수 있답니다.

저희 편육을 한번 맛보신 분들은 저희 편육 맛을 잊지 못하시고, 단골이 되셔서 저희를 자주 찾아주고 계세요!!!

 

독산동에 사시는 많은 분들~

편육 좋아하신다면 저희 문사병 편육 먼저 시켜서 드셔보세용!!^^

 

저희 소편육은 초장에 찍어 드시면 아주 고소한 소의 맛을 그대로 느낄 수 있는 명품 편육입니다.

소 편육은 새우젓이 아닌 꼭 초장과 찍어드셔야 하며, 간혹 모르시고 새우젓에 찍어서 드시는 경우가 있으신데

그럴 경우 새우의 비릿한 맛이 더 크게 느껴지실 수도 있으시니 꼬옥 초장에 찍어서 드셔주세요!!^^

 

정말 소 편육 다운 소 편육은 저희 문사병편육이 만들고 있어요.

소 편육이 인기가 정말 많은 편육이기도 하고요 기본 편육을 좋아하시는 분들은

소 편육도 엄청 좋아하신 답니다.

 

 

쿠팡이츠를 통해 독산동에 거주하시는 고객님들의 가정까지 방문할 수 있게 된 저희 문사병편육!!

앞으로도 편육으로 댁내의 가정에 힐링을 드리고 고객님들의 마음에 위로를 전할 수 있는 편육이 되기 위해

최선을 다해 앞으로 나아가겠습니다.

 

독산동 거주하시는 분들은 쿠팡이츠를 통해서 배달 시켜서 편안하게   드셔주세요.

그 외에 택배도 가능하니 택배로도 저희 주문 부탁드립니다.

택배는 네이버 스토어를 이용 부탁드립니다.

 

smartstore.naver.com/koreafood124

 

문사병 편육 : 네이버쇼핑 스마트스토어

Since1981-편육 장인 문사병 대표가 직접 만드는 건강한 먹거리입니다.

smartstore.naver.com

 

https://youtu.be/g3T80phA8Bs

저희 대표님이 편육을 직접 썰기에 더욱 맛있답니다!!

#마약편육 #문사병편육 #편육맛있게먹는방법

 

다들 잘 지내고 계신지요?

날은 갈 수록 추워지네요. 이제 크리스마스가 얼마 남지 않았어요.

으른인데도~왜 크리스마스는 같이 설레일까요?

이번엔 코로나를 퇴치 하기 위해 다들 집에서 조용히 지내기로 우리 약속~~

 

지금 뉴질랜드랑 대만은 코로나 확진자가 0명이라서 마스크 벗은지 꽤 되었나봐요.

모여서 크리스마스 파티 한다는데...뉴스 보면서 은근 부러운거 있죠?

 

우리도 내년에는 파뤼를 꿈꿔봐요!!

 

오늘은 인스타그램 @kkong_yi님의 후기 사진을 가져왔어요.

위의 사진은 바로 돼지머리편육입니다.

저희 문사병편육 완전 마약편육인거 다들 아시죠?~

 

저희 네이버스토어 오픈 2달 만에 후기도 많아졌구요 대부분 평점대를 4.9로 유지하고 있어요.

0.1점이 떨어진건 택배를 받자마자 바로 올리신 분들이 계시고

소 편육을 초장에 찍어 드셔야 하는데 모르고 새우젓에 찍어드셔서 ㅜㅜ 

물론 소 편육을 꼭 초장에 찍어드시라고 저희가 올리긴 했지만 그걸 읽지 못하셨나봐요.

새우젓에 찍어드심 비릿한 맛때문에 소편육의 본연의 맛을 못느끼게 되세요 ㅜㅜ

그러니 소 편육은 꼬옥 초장이나 아니면 간장+와사비에 찍어드세요.

 

솔직히 이런 부분은 저희가 좀 속상해요.

소편육을 판지 40년째인데 한번도 소편육이 맛없다는 평을 들어본 적이 없거든요..

 

소 편육은 편육을 많이 드셔보신 매니아라면 소의 고소한 맛 때문에 오히려 더 많이 찾아주고 계세요.

 

마약편육 저희 문사병편육이 대세입니다. 요즘~~

저희 쪽에 전화로도 주문해 주시는 분들이 정말 많이 계세요.

대량으로도 주문 많이 해주시고 계시구요.

 

여기서 팁 하나 전수 할께요.

새요미를 저희가 서비스로 같이 보내드리고 있잖아요. 새요미 상태로만 찍어서 드심 새요미가 좀 짜요.

아니요..많이 짜요~ ㅋㅋㅋ

그래서 새요미에 사이다를 약간 타서 드시면 정말 맛있어요. 아주 조금이요..아주 조금...수저 1스푼 정도?

 

그럼 달달하고 톡소는 사이다 맛과 새요미가 만나면 환상의 궁합~~

 

거기다가 저희 문사병편육의 한방편육이나 돼지머리편육을 찍어서 드심 진짜 저 세상 맛!!!

 

 

 

 

저희 문사병편육이 다른 편육과 어떻게 다르냐?

 

만드는 방법, 그리고 만드는 시간, 그리고 재료가 몽땅 다 다릅니다.

아무래도 기계가 자르고 만드는 것 보다야 훨씬 맛있는건 당연한 말이구요.

저희는 먼저 돼지머리, 소머리를 당일 도축한 걸로만 사용하구요 당일 날 들어오면 들어온 대로 바로

한방육수에 삶습니다. 그 시간만 3시간이 넘어요.

이 상태로 만드는 것이 "돼지편육"

 

거기다가 한방육수를 별도로 한번 더 내어서 한번 더 끓여주는 것이 바로 "한방편육"

 

이제 차이를 아시겠지요?

 

끓이고 분해하고, 누르고, 모양을 만들고...만든 모양을 자르고...

모든 시간이 총 15시간 이상이 걸린답니다. 대박이죠?

맛은 어떻게 다르냐?

 

완전 달라요. 일단 잡내가 아예 없구요...

이것도 솔직히 말씀드리면 대부분 한방편육 + 돼지편육을 주문해 주시는데

저희는 돼지편육을 먼저 드신 후 한방편육을 드시라고 말씀드려요. 한방편육이 워낙 고소한 맛이 강하다 보니

한방편육을 먼저 드신 후 돼지편육을 드심 맛이 약하다고 느끼시는 분들이 종종 계세요.

 

하지만 편육 매니아라면 기본인 돼지편육을 좋아하시구요

특히 여성분들, 아이들은 대부분 한방편육을 좋아하세요. 그리고 편육을 처음 접해보시는 분들도 한방편육을 좋아하세요. 저희 편육은 마약편육이라는 말을 마구 써도 되는 편육이에요 솔직히~~~

 

 

국가에서 유일하게 허락한 뽕맛~~ 문사병 편육!!

 

저희가 보내드린 무말랭이에 편육을 쏘옥 싸서 한 입에 드시면...

진짜 끝나요!! 지친 하루를 편육으로 달래는 정말 최고의 맛이랄까요?

 

요즘에는 나갈 수가 없으니 음식으로 힐링들을 많이 하시잖아요. 마약편육 찾고 계신다면 저희 문사병편육을

추천해 드립니다. 한번 드시면 계속 드시게 되시구요, 헤어나올 수 없는 편육의 맛이라고 자신있게 말씀 드릴 수 있어요.

 

편육 맛있게 먹는 방법!!

 

저희 문사병편육을 맛있게 드시는 방법을 알려드려요.

드시기 전에 실온에 20분 정도 놔둡니다. 그런 다음에 보내드린 새요미에 사이다를 수저 한 스푼 정도 섞어요.

고걸 포옥 찍어서 보내드린 무말랭이랑 함께 한입에 쏘옥~~넣고 씹은뒤

맥주를 한잔 쑤욱 걸치면.....????????????????????????????????????????????

 

쓰러지실 꺼에요!

 

 

 

저희 편육으로 만들 수 있는 요리들도 너무 많아요.

인스타그램에서 #문사병편육을 검색하시면 저희 음식으로 많은 요리로 변형 해서 드시는 분들이 많아요.

많은 고객님들께서 엄지 척 들어주시는 저희 문사병편육~~

 

1981년도의 맛을 그대로 재현합니다.

왜냐면...1981년도 부터 독산동 우시장에서 40년 동안 한 자리에서 2대째 운영되고 있으니까요.

옛날이 그립다면...

옛맛이 드시고 싶다면...

그때로 돌아가시고 싶다면...

 

저희 문사병편육을 한번 드셔보세요. 정말 맛있는 마약 편육!! 이 여려분들을 기다리고 있습니다.

주문은 네이버스토어를 통해서 진행해 주셔도 되시구요

카카오톡을 이용해서 주문해 주셔도 된답니다.

 

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문사병 편육 : 네이버쇼핑 스마트스토어

Since1981-편육 장인 문사병 대표가 직접 만드는 건강한 먹거리입니다.

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SINCE 1981 문사병 편육

국내산 돼지머리를 직접 삶아 12시간 누르고 방부제를 넣지 않은 느리지만 정직한 편육

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건강한 먹거리 문사병편육님의 스토리

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