독산동우시장[문사병편육]

안뇽하세요. 반가워요.

요즘 날씨가 정말 너무 춥다 못해 죽을 것 같다는 소리가 절루 나오는 날씨에요 ㅎㅎㅎ

아 정말 어쩜 이렇게 춥나요.

거기다가 코로나 확진자도 늘 600명씩은 나오니 식당가시기도 맘 편치가 않으시죠?

색다른 맛집을 추천받고 싶으시다면 저희 문사병편육을 택배로 받으셔서 드셔보세요.

독산동이라면 쿠팡이츠를 통해서 배달도 가능합니다.

요즘에 코로나 때문에 밖에서 외식하는건 꿈도 못꾸는 요즘...

집에서 드실 맛집을 많이 찾으실 꺼라 생각합니다.

저희 문사병편육을 맛집추천하시는 분들이 굉장히 많으신대요.

이미 독산동에서는 맛집이라고 소문이 파다하다는 사실 아시나요?

편육도 등급이 있어요. 저희 편육은 정말 1등급, 명품, 진짜 시그니처 편육이라고 말씀드리고 싶어요.

저희 편육은 매일 만들어서 신선함을 더해주고 있어요.

길게 말씀드리면 어제 만든 것으로 오늘 받는다 생각하시면 되어요. 왜냐면

당일 도축된 소나, 돼지머리를 삶고, 틀을 만들고, 자르고 해서 다음날 보내드리는거니까요!! 그러니

당일 만든거나 진배 읍써유!!!!

맛집의 당연한 국룰 같은게 있어요. 그게 뭔지 아세요?
술이랑 잘 어울리는 음식이야 말로 진정한 맛집이잖아요!!! 이거 아시는 거죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이건 학회에도 보고가 되어 있다는 학계의 정설입니다.

최고의 맛집 문사병편육입니다.

저희 편육은 독산동에서 인기가 정말 많은 곳이에요.

쿠팡이츠에 지금 오픈한지 일주일 밖에 안되었는데 후기가 111개가 넘었다는 것은

안 비밀~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

4.9점을 유지하고 있씁니다.

또 맛집의 국룰은 바로 저희 만의 자부심이 있어야 한다는거~

편육을 저희도 많이 먹어보잖아요. 저 조차도 다른 편육집은 맛은 어떨까? 싶어서 시켜 먹기도 하고

장례식장이나 웨딩홀 가면 꼭 빼놓지 않고 먹어보는데...

저희 편육이 진짜 맛있어요. 저희 사장님의 노하우가 있기 때문이지요.

쫀득함과 고소함 그리고 편육의 마블링까지 다른 편육들과 완전 달라요..아~~

이건 어떻게 설명드리기가 힘드니 사진을 유심히 봐주세요.

여기 편육 요렇게 보심...이게 저희 한방편육인데요...

마블링 완전 이쁘죠?
이거 누가 그려 넣은거 절대 아니구용 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사장님이 만드셔야지만 이렇게 이쁜 편육이 나와요.

이거 실제로 보심...아 이런 너낌이구나~~~이런 너낌~~이런 마블링이구나..

저희 문사병편육을 다들 맛집추천으로 말씀을 많이 하시는 이유 아실까요?~

특히 편육은 맛집 찾기 쉽지가 않죠.

예전 1981년도의 음식맛을 찾기란 쉽지가 않은 데요!^^;;

저희 문사병편육은 1980년대의 레트로 맛을 그대로 가지고 있답니다.

굳이 찾아오지 않으셔도 집에서 정말 최고의 맛을 누릴 수 있습니다.

그 이유는 저희는 로젠냉동택배를 이요해서 보내기 때문에 정말 신선하게 받으실 수가 있어요.

일부러 저희가 택배비를 더 부담하고 고객님께 냉동택배로 보내고 있어요.

이렇게 밥 반찬으로 편육을 드셔도 너무 맛있지요.

최고의 맛집을 집안에서 식탁 위에서 누려보시는 건 어떨까요?~

와..진짜 진로를 보니 저도 저희 편육이 너무너무 먹고 싶네요.

맛집, 맛집추천

저희 문사병편육은 서울 독산동에 위치하고 있습니다.

독산동 근처에 계시다면 편육을 직접 사러 오시는 것도 환영합니다만 오전에는 저희가 편육을 만드느라 

불가능 하구요 오후 1시 이후에 직접 사러 오실 수가 있구요 미리 연락을 주셔야 합니다.

그리고 가끔 직접 와서 먹을 수 있느냐고 여쭤보시는데요 ㅎㅎ

저희가 식당은 아니구요 편육을 파는 곳이기 때문에 ㅎㅎㅎ 구매만 가능하시다는 점 미리 말씀드려요.

전국으로 택배가 가능하니 참고하세요.
(도서산간 지역은 미리미리 저희 대표번호로 연락주셔서 배송 여부를 확인 부탁드립니다)

맛집, 맛집추천 "문사병편육"이였습니다.

편육이라는 것이 꼬옥 특별할 때만 먹는 음식도 아니구요

아이들 간식, 술안주, 밥반찬, 홈파티, 술안주, 소주안주, 캠핑음식,종무식, 시무식, 돌잔치, 백일잔치, 연주회, 송년회, 

연말저녁메뉴, 크리스마스음식, 설날,추석 모두 드실 수 있는 아주 편한 음식이에요.

저희 문사병편육은 장소와 시간을 가리지 않고 언제 어디에서나 드실 수 있는 최고의 음식이에요.

최고의 맛집 문사병편육 구매는 네이버스토어를 이용해 보세요!!

새해 복 많이 받으세요~~

2021년 소띠해가 밝았습니다.

2020년 1년동안 코로나로 인해서 많은 분들이 힘들고, 정신적으로 육체적으로도

다들 너무너무 괴로우셨을꺼라 생각합니다.

이젠 올해는 백신 후딱 후딱 맞고 마스크도 벗고 인사하고

하시는 일마다 모두모두 잘되실 껍니다. 전 그렇게 생각합니다.

긴연휴... 직접 문사병편육을 찾아와 주신 고객님

저희는 독산동 우시장에 위치해 있구요~~ 집이 가까우신 분들은 시간을 미리 알려주시고

직접 구매하러 오셔도 되구요

쿠팡이츠에도 입점해 있으니 배달 시켜서 드시는 것도 강추 합니다.

긴연휴..
신선식품이라 택배발송은 진작에 마무리된 문사병편육입니다 .
문사병편육은 독산동우시장에서 도매장사로 시작되었기에
1년 365일 신정날 하루,명절날 하루를 빼고는
늘 불이켜지고 돼지머리를 삶기위해 솥단지에 불이 켜져 왔어요 .

그런데 2020년 1월28일 코로나 이후로는
매일 가게불은 똑같이 켜지지만
솥단지에 불이켜지지 않는 날들이 늘어만가 걱정이 이만저만이 아니여요 ㅠ
저희만 그런게 아니라 장사하는 분들 모두 같은 상황입니다 ㅠ

주위에서는 장사가 잘안되니 일주일에 몰아서 하루이틀만
편육을 만들라고도 하지만...

맛있는편육의 맛과 신선도를 위해 ,절대 미리 만들어지지않고
그날 상황에 맞게 솥단지에 불을 켜고 맛있는편육을 만들다보니
이렇게 돼지머리를 삶아내고 , 편육을 만들고 청소하는 시간 2시간을
코로나속에서 버텨내며 2020년 얼마안남은 상황에서
2021년를 희망해봅니다~^^

이번 연휴기간에 저희 문사병편육을 찾아주신 분들이 많이 계셨답니다.

이 사진은 인스타그램 @hoony_yeomy_mom의 사진들입니다.

아이가 너무 잘먹어서 너무 신기했어요.

저희 편육은 3세 이상 아이들 부터 모두 먹을 수 있답니다. 다만 알러지가 있는 아이들은 섭취 불가!!

하다는 점은 미리 알려드릴께요~

설날, 추석때 편육 선물도 너무너무 좋아요.

편육을 못드시는 분들에게 저희 한방편육을 한 3~5팩 정도

편육을 좋아하신다면 저희 돼지편육이나 소편육을 혼합하여 3~5팩 정도 선물해 드리면 굉장히 좋아하세요.

종무식, 시무식에도 저희 고사머리와 편육은 절대 빠지지 않는답니다.

너무 좋죠.

특히 설날 추석때 선물 드리면 음식하시는 수고스러움을 조금은 덜어드리니 더욱더 좋아하시는거 같아요.

미리미리 주문하셔서 보자기에 싸셔서 드리는것도 방법입니다.

저희가 택배로 보내드리면 보자기만 준비하셔서 택배박스 채로 보자기에 넣어서 가져다 드림 대박이죠.

아이들 간식도 필요하시다면 저희 문사병편육을 추천 합니다.

맛있는편육을 만들기 위해 저희는 정말 최선을 다하고 있습니다. 고생이라 생각치 않고 저희 고객님 한분, 한분의 입맛에

저희 편육이 최고가 되기 위해 열심히 하고 있어요.

정말 국가대표 편육이 되고 싶습니다.

맛있는편육 "문사병편육"은 현재 네이버스토어에서 구매를 하실 수가 있으시구요

20인분 이상 대량 구매는 직접 전화로만 받고 있습니다.

특히 종무식, 시무식, 잔치음식, 결혼식장음식, 예식장음식, 장례식장에도 모두 거래하고 있구요

해장국집, 정육점 등 도매거래도 활발하게 진행하고 있으니 도매 분들은 저희 대표번호로 연락주세요.

저희 문사병편육과 오늘 하루도 행복하게 보내세요!!

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#마약편육 #문사병편육 #편육맛있게먹는방법

다들 잘 지내고 계신지요?

날은 갈 수록 추워지네요. 이제 크리스마스가 얼마 남지 않았어요.

으른인데도~왜 크리스마스는 같이 설레일까요?

이번엔 코로나를 퇴치 하기 위해 다들 집에서 조용히 지내기로 우리 약속~~

지금 뉴질랜드랑 대만은 코로나 확진자가 0명이라서 마스크 벗은지 꽤 되었나봐요.

모여서 크리스마스 파티 한다는데...뉴스 보면서 은근 부러운거 있죠?

우리도 내년에는 파뤼를 꿈꿔봐요!!

오늘은 인스타그램 @kkong_yi님의 후기 사진을 가져왔어요.

위의 사진은 바로 돼지머리편육입니다.

저희 문사병편육 완전 마약편육인거 다들 아시죠?~

저희 네이버스토어 오픈 2달 만에 후기도 많아졌구요 대부분 평점대를 4.9로 유지하고 있어요.

0.1점이 떨어진건 택배를 받자마자 바로 올리신 분들이 계시고

소 편육을 초장에 찍어 드셔야 하는데 모르고 새우젓에 찍어드셔서 ㅜㅜ 

물론 소 편육을 꼭 초장에 찍어드시라고 저희가 올리긴 했지만 그걸 읽지 못하셨나봐요.

새우젓에 찍어드심 비릿한 맛때문에 소편육의 본연의 맛을 못느끼게 되세요 ㅜㅜ

그러니 소 편육은 꼬옥 초장이나 아니면 간장+와사비에 찍어드세요.

솔직히 이런 부분은 저희가 좀 속상해요.

소편육을 판지 40년째인데 한번도 소편육이 맛없다는 평을 들어본 적이 없거든요..

소 편육은 편육을 많이 드셔보신 매니아라면 소의 고소한 맛 때문에 오히려 더 많이 찾아주고 계세요.

마약편육 저희 문사병편육이 대세입니다. 요즘~~

저희 쪽에 전화로도 주문해 주시는 분들이 정말 많이 계세요.

대량으로도 주문 많이 해주시고 계시구요.

여기서 팁 하나 전수 할께요.

새요미를 저희가 서비스로 같이 보내드리고 있잖아요. 새요미 상태로만 찍어서 드심 새요미가 좀 짜요.

아니요..많이 짜요~ ㅋㅋㅋ

그래서 새요미에 사이다를 약간 타서 드시면 정말 맛있어요. 아주 조금이요..아주 조금...수저 1스푼 정도?

그럼 달달하고 톡소는 사이다 맛과 새요미가 만나면 환상의 궁합~~

거기다가 저희 문사병편육의 한방편육이나 돼지머리편육을 찍어서 드심 진짜 저 세상 맛!!!

저희 문사병편육이 다른 편육과 어떻게 다르냐?

만드는 방법, 그리고 만드는 시간, 그리고 재료가 몽땅 다 다릅니다.

아무래도 기계가 자르고 만드는 것 보다야 훨씬 맛있는건 당연한 말이구요.

저희는 먼저 돼지머리, 소머리를 당일 도축한 걸로만 사용하구요 당일 날 들어오면 들어온 대로 바로

한방육수에 삶습니다. 그 시간만 3시간이 넘어요.

이 상태로 만드는 것이 "돼지편육"

거기다가 한방육수를 별도로 한번 더 내어서 한번 더 끓여주는 것이 바로 "한방편육"

이제 차이를 아시겠지요?

끓이고 분해하고, 누르고, 모양을 만들고...만든 모양을 자르고...

모든 시간이 총 15시간 이상이 걸린답니다. 대박이죠?

맛은 어떻게 다르냐?

완전 달라요. 일단 잡내가 아예 없구요...

이것도 솔직히 말씀드리면 대부분 한방편육 + 돼지편육을 주문해 주시는데

저희는 돼지편육을 먼저 드신 후 한방편육을 드시라고 말씀드려요. 한방편육이 워낙 고소한 맛이 강하다 보니

한방편육을 먼저 드신 후 돼지편육을 드심 맛이 약하다고 느끼시는 분들이 종종 계세요.

하지만 편육 매니아라면 기본인 돼지편육을 좋아하시구요

특히 여성분들, 아이들은 대부분 한방편육을 좋아하세요. 그리고 편육을 처음 접해보시는 분들도 한방편육을 좋아하세요. 저희 편육은 마약편육이라는 말을 마구 써도 되는 편육이에요 솔직히~~~

국가에서 유일하게 허락한 뽕맛~~ 문사병 편육!!

저희가 보내드린 무말랭이에 편육을 쏘옥 싸서 한 입에 드시면...

진짜 끝나요!! 지친 하루를 편육으로 달래는 정말 최고의 맛이랄까요?

요즘에는 나갈 수가 없으니 음식으로 힐링들을 많이 하시잖아요. 마약편육 찾고 계신다면 저희 문사병편육을

추천해 드립니다. 한번 드시면 계속 드시게 되시구요, 헤어나올 수 없는 편육의 맛이라고 자신있게 말씀 드릴 수 있어요.

편육 맛있게 먹는 방법!!

저희 문사병편육을 맛있게 드시는 방법을 알려드려요.

드시기 전에 실온에 20분 정도 놔둡니다. 그런 다음에 보내드린 새요미에 사이다를 수저 한 스푼 정도 섞어요.

고걸 포옥 찍어서 보내드린 무말랭이랑 함께 한입에 쏘옥~~넣고 씹은뒤

맥주를 한잔 쑤욱 걸치면.....????????????????????????????????????????????

쓰러지실 꺼에요!

저희 편육으로 만들 수 있는 요리들도 너무 많아요.

인스타그램에서 #문사병편육을 검색하시면 저희 음식으로 많은 요리로 변형 해서 드시는 분들이 많아요.

많은 고객님들께서 엄지 척 들어주시는 저희 문사병편육~~

1981년도의 맛을 그대로 재현합니다.

왜냐면...1981년도 부터 독산동 우시장에서 40년 동안 한 자리에서 2대째 운영되고 있으니까요.

옛날이 그립다면...

옛맛이 드시고 싶다면...

그때로 돌아가시고 싶다면...

저희 문사병편육을 한번 드셔보세요. 정말 맛있는 마약 편육!! 이 여려분들을 기다리고 있습니다.

주문은 네이버스토어를 통해서 진행해 주셔도 되시구요

카카오톡을 이용해서 주문해 주셔도 된답니다.

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안녕하세요 오늘은 인스타그램에 저희 문사병편육으로 아주 간단하게 

편육요리를 해주신 사진들을 올려볼까? 합니다.

편육에는 아주 다양한 효능들이 있어서 좋아요.

기름을 한번 끓이기 때문에 기름기가 쏘옥 빠지죠. 그래서 다이어트 하시는 분들에게도 아주 괜찮아요.

그렇다고 칼로리가 0칼로리는 아니지만서도~~

굽는 고기 보다는 일단 건강상에는 아주 좋다고 하네요.

편육요리는 아주 간단하게 할 수 있다는 것이 좋지요.

굽는 고기들은 된장 꺼내야지, 상추 씻어야지 뭐해야지~~기름 튀고 치우는 것도 힘들고...

사실상 손이 많이 가는 건 맞지요.

편육의 경우에는 그냥 저희 문사병편육 받으셔서 꺼내서 드시기만 해도 되요.

이 분은 양배추 송송 썰어서 겨자소스 넣고 간단하게 드셨어요.

된장국 까지 끓이셔서 밥 반찬으로 후루룩~~

심장이 좋지 않으시거나, 뇌혈관 쪽으로 문제가 있으시는 분들은 굽는 고기가 좋지 않아요.

편육은 기름기를 빼기 때문에 이런 분들이 드시기 괜찮습니다.

부담 없고, 단백하구요!!!

편육으로 이렇게 월남쌈으로 해드셔도 아주 좋아요.

편육요리가 이렇게 무궁무진 할 줄이야~~~

저희 고객님들께서 손수 저희 문사병편육으로 편육요리를 만든 후 올려주신 사진들이랍니다.

인스타그램에서 #문사병편육 을 검색하시면 이 모든 사진들과 후기들을 보실 수가 있어요.

사실상 저희 문사병편육은 그냥 겉절이랑 부추겉절이 만드셔서 간단하게 드셔도 좋아요.

저희가 편육 400g 한 팩당 무말랭이가 50g씩 나간답니다.

그렇다 보니 거하게 차리시지 않으셔도 아주 간단하게 술안주로, 간식으로도 드실 수가 있어요.

★주의할점 - 편육은 절대 전자렌지에 돌리기서나 굽거나, 구우시면 안됩니다. 열이 만나면 콜라겐이기 때문에 물처럼 흐믈러리기 때문에 드시지 못하세요^^

이렇게 강아지들과도 소소하게 주거니 받거니 하면서 드셔도 좋아요.

정말 저희 편육은 건강한 먹거리이기 때문에 저희집 댕댕이도 가끔씩 주고 있어요.

다만 강아지들이 돼지편육은 괜찮은데 소편육을 먹으면 오바튜를 할 수도 있으니 주실라믄 돼지편육만 주시는게~~

좋으실 꺼 같아요.

저희 댕댕이는 소편육 줬더니 오바튜 하더라구요 ㅜㅜ 

소편육이 제일 비싼건데~~

그래서 검색해 봤더니 댕댕이들이 소를 소화하지 못하는 경우가 많다고 하더라구요.

이렇게 굴과 함께 드시는 분도 보았습니다.

저희는 아직 이렇게 먹어보지 못했지만 어떤 맛일지 궁금해요.

굴의 신선한 맛과 편육의 탱탱함이 입안에 퍼지면 어떤 맛일지 참 궁금해요~~

사실상 편육은 어울리지 않는 곳이 없다지요.

장소불문, 나이불문, 국적불문 !! 

솔직히 편육만큼 간편하면서도 맛을 느낄 수 있는 음식이 많지 않지요.

해파리 냉채를 곁들어 드신 사진이에요.

평소에도 냉채족발을 좋아하시는데 저희 편육을 받으셔서 이렇게 이쁘고 아기자기 하게

해파리 냉채를 해서 드셨어요~~

어머어머~~너무너무 감사합니다!

이렇게 해놓으니 정말 명품편육 같지요?

사진만 봐도 침이 꿀꺽 꿀꺽...

편육요리는 참으로 다양한게 많아요.

샐러드로 해드셔도 너무 좋구요, 저희 유튜브에 보시면 케일 겉절이로 해서 드셔도

정말 맛있답니다.

오늘은 편육요리에 대해서 올려보았어요.

저희 편육은 네이버스토어를 통해서 주문이 가능하십니다.

지금 이벤트도 진행중에 있어요.

저희 카카오톡에 오셔서 어떤 이벤트가 진행중인지 구경오시는 것도 좋으실꺼 같아요.

저희 문사병편육 많이 사랑해 주세요.

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문사병편육 크리스 마스 이벤트(아듀 2020 : 입소문내기)

blog.naver.com/koreafood124/222176577928

요즘 코로나로 인해 정말 무서워 졌어요.

밖에 나가서 밥 먹는 것 조차 두려워진 요즘입니다.

언제쯤이면 마스크를 벗고 마음껏 돌아다닐 수 있을까요?~~

얼마전 제가 좋아하는 피아니스트 피아노 리싸이틀을 다녀왔는데 너무 속상한게 코로나 때문에 

마스크를 쓰고 같이 사진을 찍어야 한다는 현실이 너무 싫더라구요.

얼굴도 제대로 같이 사진으로 남기지 못하는 현실 ㅜㅜ

집에 돌아와 그 사진을 보는데 참 심각하구나 싶었습니다.

편육전국택배 가능한 곳 저희 문사병편육을 이용해 주세요!

이것은 한방편육이에요.

문사병편육을 시켜드신 고객님께서 올려주신 소중한 사진을 

저희에게 적극 보내주셨어요~^^

한방편육이랑 돼지편육을 시켜드신 고객님이였어요.

편육전국택배가 가능하기에 정말 많은 고객님들을 만나볼 수가 있어요.

요즘같이 밖에 나가지 못하는 이런 상황에 시켜드시는 음식들이 너무 많고,,,질리실 때는

편육전국택배가 가능한 저희 문사병편육을 추천합니다!!

무말랭이 싸서 드시면 정말 이건...

천국을 느껴보는 정말 개 꿀맛이라고 해요.

드셔보시는 분들 모두 저희 문사병편육이 마약편육이라고 말씀을 많이 해주세요.

한번 드시면 빠져나올수 없는 정말 마성의 맛!!!

돼지편육 또한 엄청 고소하구요

막걸리나 소주 ~맥주랑도 너무너무 잘어울리는 편육입니다~~

드셔보시는 분들 다 잡내 없고 쫄깃하고 고소하다고 너무나 좋아하시는 편육이에요.

-돼지편육

-한방편육

-소 편육

-고사머리

-수육 등을 저희는 판매 중이구요~~

가격은 네이버스토어를 통해서 보실 수가 있답니다.

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저희가 도매만 거래를 진행하다가 소매 분들하고 진행한지는 한달 정도 밖에 되지 않아서 후기는 많이 없지만

지금 한달된 네이버스토어 평점은 5.0 입니다.

단 한 분도 저희에게 컴플레인을 내시거나, 맛이 없다는 분이 한분도 안계셨어요.

블러그 , 카카오톡 등 저희가 많은 경로로 편육을 판매하고 있습니다만~

다들 100%만족해 주시니 너무너무 행복합니다.

편육드시는 모습도 이렇게 맛깔나게 찍어주셨어요.

저희 편육 드시고 너무너무 감동하셨다구~~인생편육이라고 표현해주셨습니다.

편육전국택배가 가능한 저희 문사병편육!!

현재 카카오톡으로 주문하신면 16일까지 편육200g을 드리고 있습니다.

알뜰한 가격으로 최고의 맛을 느껴보실 수 있게 준비했어요.

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서울편육맛집을 찾으시나요?

코로나로 인해서 편육인터넷택배를 많이 찾으실꺼에요.

서울편육맛집 "문사병편육"을 추천 드립니다.

서울편육맛집 문사병편육은 1981년 독산동 우시장에 만들어져

2대째 편육을 만들어 가고 있는 곳이랍니다~~

서울편육맛집으로 자리 잡으면서 전국적으로 저희 문사병편육을 받고 싶어 하시는 분들이 많으셔서

올해 늦게 나마 저희가 온라인으로 편육인터넷택배를 시작하게 되었습니다.

코로나 때문에 저희도 오프라인으로 판매하기가 가끔은 무서울 때도 있구요~~

고객님이나 저희나 서로 조심해야 할 때는 오프라인은 저희가 하지 않고 온라인으로 운영할 때도 있어요.

코로나로 인해서 편육인터넷택배를 찾으시는 분들이 아주 많으시죠?

특히 저희가 특별한 점은 소편육과 한방편육이 있다는 점입니다.

한방편육은 드셔본 분들의 후기가 아주 대박이에요~

저희 네이버 스토어에 가셔도 그 리얼한 후기들을 보실 수가 있으십니다.

서울편육맛집을 찾으신다면 소문난 편육 저희 "문사병편육"을 믿고

한번 드셔보세요! 저희 편육은 여러번 드신 분은 계셔도 한번 드신 분은 없기 때문이죠~

할머니, 할아버지, 부모님께도 선물을 해드려도 되는 정말 명품 편육의 참 맛입니다.

포장도 고급스럽기 때문에 받으시는 분께 그냥 바로 택배를 보내셔도 무관 합니다.

그리고 저희가 편육 1팩당 무말랭이가 50g 씩 나가고 있고 새요미도 1봉지씩 나가고 있다 보니

딱히 따로 챙겨서 드셔야 할 것들이 없습니다.

정말 너무너무 간편하니 캠핑, 소풍, 피크닉, 집들이에서도 유용하게 드실 수가 있으시답니다.

요즘에는 그리고 등산가시는 분들도 많이 챙겨서 가져가시더라구요~

정말 언제어디에서든 유용하게 먹을 수 있는

저희 문사병 편육이랍니다~^^

문사병편육을 맛있게 드시는 방법은 바로 이거에요.

냉장고에 넣어 둔 편육을 실온에 15~20분 두고 드시게 되면 더더욱 꿀맛~

이건 진짜 너무 맛있어서 저희도 가끔 기절해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

하지만 저희가 드시는 법에 기재하지 않는 이유는 특히 여름에는 집 마다 온도가 너무 다르기 때문에

잘 보시고 선택하셔서 요렇게 드시면 좋을 것 같아요~~

너무 더운 곳은 뭐 3분 정도면 괜찮지 않을까? 싶거든요.

요즘 하루에 500명씩 코로나 확진자가 나오다 보니 

마트에 나가기도 무섭고, 그렇다고 굶을 수는 없지용~~

이렇게 힘든 때일 수록 우린 힐링 얻을 음식이 필요하지요.

서울편육맛집 바로 독산동에 위치한 문사병편육입니다.

저희 문사병편육이 여러분들에게 힐링이 될 아주 좋은 음식이 되겠습니다.

그리고 요즘에 편육을 편육인터넷택배 시켜서 드셔보심 100% 다 만족 못하실꺼에요.

하지만 저희 문사병 편육은 사진을 보시다시피 기계를 사용하지 않고, 사장님 사모님께서

직접 만드시기 때문에 진짜 다른 편육과 맛이 다르다고 드셔보시는 분들마다 그렇게 말씀해 주세요.

저희가 그렇게 만들기 위해 40년을 연구한 노력이랄까요?

편육 하나로 온 국민의 입맛을 사로 잡고 싶은

저희가 열정이 올해는 많은 분들에게 입소문이 나길 기도하고 있습니다.

간편하게 서울편육맛집을 편육인터넷택배하셔서 집 안에서 편안하게 드셔보세요~

최고의 맛, 최고의 안주거리, 최고의 간식

바로 저희 문사병 편육 입니다.

요즘에 주말이면 저도 은근 술이 땡기더라구요.

그러기에 밥도 먹고 편육도 먹기엔 은근 너무너무 배가 불러서 요즘에는 주말에 맥주 한잔 두고

편육 하나로만 저녁밥을 떼우고 있네요~~이것도 너무 좋더라구요.

편육이 포만감이 있어서 짱이에요!

다이어트 하시는 분들께도 편육이 좋아요.

편육이 위에 말했던것 처럼 포만감도 있지만 사실상 만들 때 한번 끓이기 때문에 지방을 한번

끓여 내립니다~~한번 없애는 것이죠,.

그래서 일반 고기 보다는 칼로리가 낮을꺼라 예상되어요,

다이어트 하시다가 고기 생각나시면 저희 편육 추천해요~~

특히 소 편육은 아마 큰 도움이 되실꺼에요.

예전에 누가 그러더라구요...고기만 먹으면 살 안찐다고...

하지만 우린 고기에 밥에, 소스에~~~먹어서 살이 찌는 거라고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

거기다 우린 된장찌개까지 먹죠. 고기 먹고 밥도 볶아 먹죠!

저희 문사병편육을 편육인터넷택배로 시키시려는 분들은 저희 네이버스토어나 카카오톡으로 주문해 주시면

좀더 간편하시답니다.

현재 카카오톡은 3만원 이상 구매시 편육 200g을 더 드리고 있어요.

그래서 요즘에 카카오톡 주문을 많이 해주시더라구요.

제가 밑에 링크 걸어드릴께요~~~

오늘도 행복한 하루 보내세요!

http://pf.kakao.com/_SfYCK

https://smartstore.naver.com/koreafood124

http://instagram.com/koreafood124

결혼식을 앞두고 계신 많은 분들에게 고민거리가 항상 있죠?

특히 결혼식대절버스를 하시는 분들은 더욱더 해결해야 할 일이 있죠?

바로바로 도시락 입니다. 

요즘에는 코로나19로 인해 과일, 떡으로 간단하게 챙기면 하객분들이 서운해 하시니 아무래도 퀄리티 있고 맛있는 도시락을 찾기란 쉽지가 않지요.

그럴 때 저희 문사병편육도시락과 수육도시락을 이용해 보세요!

하객분들이 정말 많이 좋아하실 꺼에요.

저희 문사병 편육도시락, 수육 도시락은 다른 곳과 퀄리티가 다르답니다.

사진만 보셔도 느낌 오시나요?

너무 맛있어 보이죠?

코로나19로 인해 요즘에 결혼식에 가려면 진짜 하객분들 완전 큰 맘 먹고 가시는거 아시죠?

특히 결혼식 대절버스를 타시고 이동하시는 하객분들은 정말 어려운 결정하시고 가시는 거랍니다.

그런 분들에게는 고급스럽고 맛있는 도시락이 필요하답니다.

저희 문사병편육도시락은 당일 도축된 소,돼지머리 100% 입니다. 당연히 한우,국내산돼지머리 입니다.

다른 편육과 맛을 비교해 보시면 아시겠지만 고소함과 쫄깃함이 다르답니다.

그리고 사장님께서 직접 썰어서 손맛도 더해져서 더욱더 맛있습니다.

기계가 써는 것과 사람이 써는 것과 편육과 수육은 맛이 정말 다릅니다.

저희도 정말 많이 실험이 해본 것인데요..희한하죠?~

나중에 다른 분들을 통해서 실험하는 영상도 함 찍어볼까 싶어요 ㅋㅋㅋㅋ

진짜 맛이 확 달라서 저희도 놀랐거든요

그래서 저희 사장님이 지금 처음부터 수십년을 손으로만 썰고 계셔서 손목이 늘 아프셔서

늘 병원 가신답니다...

그런 사장님의 노고와 정성이 가득 들어간 저희 편육도시락 ..!!

보기만 해도 엄청 고급스럽지요?

하객분들도 정말 만족해 하세요. 지금까지 저희가 엄청 진행을 해봤는데 혼주분들이 다들 만족하셨고

결혼식이 끝나시고 저희 편육 단골 되셨답니다.

저희 편육은 한번만 드시고 마시는 분들이 없습니다.

한번 시키시면 마약같이 또 드시고 또 시키시고, 늘 그러시더라구요.

그렇다 보니 저희가 맛에 더욱더 신경을 쓰고 힘들더라도 더욱도 정성어린 것을 지키기 위해

노력하고 있습니다.

결혼식버스대절 음식 , 결혼식도시락, 결혼식버스대절 도시락 찾고 계셨다면

저희 문사병 편육 도시락 어떠신가요? 수육 도시락도 있습니다.

수육은 부위에 따라 가격이 달라서 이건 저희가 상담을 통해서 결정을 하고 있답니다.

그러니 궁금하신 점이 있으시면 언제든지 저희 문사병 편육 대표번호로 전화주세요!

저희 손님들 중에 어떤 분이 예전 엄마 손 잡고 시장에 가서 먹던 그 편육맛을 찾고 있었다고...

그래서 저희 문사병 편육을 시켜보셨는데 예전 그 맛이라고 극찬을 하셨습니다.

재료선택 부터 편육이 나오기 까지 총 15시간 이상이 걸리고 기계에 의존하지 않고 대표님께서 직접 만드는

저희 편육의 맛은 사진으로만 봐도 충분히 느껴지실 꺼라 생각합니다.

저도 이 일을 하면서 다른 편육도 많이 맛보고 저희 편육과 뭐가 다를까 경험을 해보았지만

저희 편육 같은 맛을 찾기란 쉽지가 않아요..!

그만큼 저희 편육은 저희가 판매할 때 자부심과 자신감 그리고 저희 편육만의 매력이 있다 말씀드리고 싶어요.

결혼준비도 어려운데 하객분들의 도시락까지 챙기기 어려우시다면

저희 문사병 편육도시락을 강추 합니다.

젓가락과 양념까지 모두 챙겨서 보내드린답니다.

포장은 재고에 따라 포장지는 달라 질 수 있으니 참고 부탁드립니다.

편육도시락으로는 저희가 돼지편육, 한방편육, 소편육, 수육이 있으며

이 중에서 선택하셔서 진행하시면 됩니다. 1인이 드실 수 있게 포장을 잘해드린답니다.

서울 경기는 저희가 도시락으로 만들어서 퀵서비스로 가능합니다.

하지만 지방 쪽은 도시락으로 싸서 택배는 불가 해서 ㅜㅜ 모양이 흐트러 지고 압축포장이 아니면

택배 도중 음식이 변질 될 위험이 있기에 택배로 받으셔서 도시락으로 옮겨 담는 작업을 하셔야 할 것 같아요.

저희 문사병 편육 도시락으로 혼주분들이 좀 더 편해지셨으면 좋겠습니다.

그리고 결혼식 도시락 외에도 도시락 필요하신 분들은 전화주시면 저희가 친절하게 상담해 드리겠습니다.

저희 편육을 모든 국민이 다 드셔보셨으면 좋겠어요.

결혼식버스대절 도시락, 결혼식버스대절음식, 결혼식도시락, 결혼식음식

저희 문사병편육 도시락이 여러분들을 기다리고 있습니다. 도시락에 대한 문의는 언제든지 저희 대표번호나

카카오톡으로 문의 주세요!

저희가 친절하게 상담해 드리도록 하겠습니다.

pf.kakao.com/_SfYCK

카카오톡 상담 바로 가기 ~

#소편육 #콩나물초장무침 #문사병편육 #콩나물무침

저희 문사병편육 중 소편육은 초장과 함께 먹으면 정말 너무 너무 맛있거든요.

같이 해서 먹다보면 둘이 먹다 하나 죽어도 모른다는 그 맛이랍니다.

국가에서 유일하게 허락한 편육맛뽕!! 저희 문사병 편육!!

그럼 저희 문사병 편육의 소편육을 더욱더 맛있게 먹는 방법

공개 합니다.

문사병 소편육과 같이 먹음 그렇게 맛있다는

콩나물 초장무침

완전 대환장 파티라는 말씀!!! 만들어 두고 두고두고 며칠 먹일 수 있기에 다 같이 간편히 만들어 보아요.

재료는 아주아주 간단합니다.

콩나물 반봉지, 부추 1줌 , 청양고추 1개, 간마늘 1스푼, 초장 3스푼

하지만 전 5스푼으로...초장이 많이 들어간게 넘나 좋아요.

나이 들어서 긍가~~

맛이 안느껴지는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

자꾸 설탕 찾게 되고, 요즘 그러네요.

콩나물 데치는 법은 다들 아실꺼에요.

소금 넣어서 끓인 물에 1분 정도 데쳐주세요.

4분 데치는 분도 계신데 전 아삭함이 너무 없어서 싫더라구요 ㅜㅜ

그래서 저는 무조건 1분만 ㅋㅋㅋ

준비된 그릇에 모든 재료들을 부어부어 살살 조물조물

해주시면 되는데요 너무너무 간단해서 설명할 수가 없다는게

학계의 정설이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

하...ㅜㅜ 이래서 다들 쉐프 남편 찾나 봅니다.

저는 이날 당근이 없어서 포인트를 주지 못해서 조금은 아쉬웠습니다.

당근이 있으신 분들은 당근까지 채썰어서 넣어주시면 색도 이쁘고

더욱더 먹음직 스러울 꺼에요!!

음식하시는 분들 보면 참기름 하고 깨소금을 다 버무린 후에 넣으시던데

전 그러면 너무 아삭함이 사라져서 처음부터 같이 넣고 버무려 버려요!!

그래야 아삭함이 많이 남더라구요~~~

저희 소편육과 초장은 정말 환상의 조합이라

콩나물 초장무침은 함께 곁들어 드시면 진짜 대환장 파티를 경험하실꺼에요.

전 돌돌말아서 먹으니까 뱃속에서 밥인줄 알더라는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

제 뱃속 속았쪄요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저희 문사병편육과 함께 곁들어 먹는 소소한 음식들은 저희 유튜브를 통해서 보실 수가 있으시답니다.

저희가 전문적으로 유튜브를 하는 것이 아니기 땜시롱 아직 동영상은 전문적이지 못하지만

앞으로 더더욱 고급스럽고 퀄리티 있는 영상을 만들기 위해 업글~업글 하겠습니다.

지금까지 콩나물 초장무침 초간단 레시피 였습니다.

youtu.be/tRXpegnh33Q

저희 문사병 편육이 네이버 스토어를 전격 오픈 하였습니다.

다들 아시다시피 저희 문사병편육은 문사병 사장님께서 직접 손으로 만드시고

재료부터 택배까지 모든 것을 책임지고 계세요.

그런 노고에 비해 저희가 가격은 정말 합리적인 가격으로 올려놓았습니다.

드셔 보시는 분들은 와~~이런 편육이 있었어?라고 말씀하실 정도...

우리가 코로나 19를 겪으면서 레트로가 유행인 지금...

사실상 30~70세대들은 80년대 90년대의 음식이 그리워 지기도 합니다.

대한민국 국민들은 그 시절 그 음식들로 힐링을 하기도 했었지요.

그 때의 그 맛이 그리워 지신다면 저희 문사병 편육을 적극 추천 합니다.

한번 드시면 마약처럼 이끌리게 되실껍니다.

smartstore.naver.com/koreafood124

네이버 스토어에서 저희 모든 편육과 고사머리를 주문 하실 수 있으십니다.

pf.kakao.com/_SfYCK

인터넷으로 주문이 어려우신 분들은 저희 카카오톡을 이용해 주문을 부탁드립니다.

캠핑음식 추천 "문사병편육"과 함께 하세요!!

요즘에 캠핑장에 자리가 없어서 노지로 떠나시는 분들이 엄청 많으시더라구요.

저도 떠나고야 싶지만 노지는 아이들이 하기는 좀 위험해서 가지는 못하고 발만 동동 굴리고

그나마 괜찮은 캠핑장을 찾고 있는데 그것 조차 쉽지가 않네요.

코로나가 생기고 가장 많이 바뀐 점이 바로 캠핑!!

캠핑장이 모두 장사가 너무너무 잘되시는 듯 합니다.

정말 좋은 곳은 내년 3월까지 꽉 찼다고 하네요.

그래서 오늘은 캠핑음식 저희 문사병편육 어떠신지 말씀드리려고 해요.

코로나가 생기고 가장 많이 사재기가 되는 음식이 바로 밀키트 입니다.

밀키트는 바로 넣어서 끓이거나 불을 가하면 되는데요.

저희 문사병편육은 밀키트 보다도 더 간편하고 좋답니다.

저희가 판매하는 메뉴는요~~

-소편육

-돼지편육

-한방편육

-수육

-고사머리 입니다!!^^

저희 편육이 정말 밀키트 보다도 더 간편한 이유는~~

가열하지 않아도 된다는 장점

그리고 꺼내서 바로 먹어도 된다는 장점

소분으로 진공압축팩을 이용해 부피도 크지 않다는 장점

50g의 무말랭이와 새우젓 까지 포함되서 가니 

캠핑음식으로는 완전 와따지요~~~ 너무 편하시죠!!

캠핑가시면 요즘에 술 한잔씩은 무조건 하시 잖아요!!

그런 분들에게 저희 문사병편육은 정말 간편하게 드실 수 있는 음식이에요.

그리고 아이들 간식으로도 너무 좋구요 어른들 술안주로도 최고지요!

특히 저희는 한방편육 하고 소 편육이 많은 인기가 있어요.

물론 돼지 편육도 인기가 많지만 인기순을 따지자면 한방편육-소편육-돼지편육이에요.

다른데서 볼 수 없는 편육이기에 호기심으로 시키셨다가 꾸준히 시켜서 드시는 분들이 많으세요.

저희 편육은 드셔보시면 아시겠지만 대표님의 자부심 그 자체 입니다!!

지금 보시는 사진은 바로 소편육 입니다~~

100% 한우 소머리를 이용해 만드는 소편육!!

특별한 날 올리셔도 정말 좋은 편육이랄까요?~~~

저희의 자랑거리 랍니다~

요고는 한방편육이에요!!

보기만 해도 너무너무 먹음직 스럽지 않나요?

실제로 드셔보시고 반하신 분들이 엄청 많으세요!!

저희가 파는 건데도 저희도 자꾸 손이가요 손이가~~

그래서 일 끝나면 편육에 막걸리 한잔을 늘 하는 문사병편육네!! 입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

편육은 왜 먹어도 먹어도 질리지 않는 걸까요?

무말랭이에 쏘옥 싸서 입에 쏘옥 넣으면 왜 이렇게 맛있는 건가요?
왜 일까요?~~~

ㅜㅜ 진짜 문사병편육은 마약 이에요 ~ 마약~~~

캠핑음식 찾고 계시나요?
요즘 같은 날씨에는 저희 문사병편육이 좋지요!

걱정하지 마시고 한번 주문해 보세요~~정말 후회없는 선택을 하실꺼에요.

오죽하면 편육광인 저희 시어머니가 저희 문사병편육을 드시더니 한 마디만 하셨습니다.

"살다 살다 이렇게 맛있는 편육은 처음이네"라고...

그때 전 저희 문사병 편육에 더욱더 큰 자부심과 자신감이 생겼습니다.

대표님께서 재료선택과 모든 포장까지 관여하시니 맛이 없을 수가 없지요.

문사병 편육은 11월 10일 까지는 전화주문과 카카오톡 주문만 가능해요.

최대한 11월 중순 부터는 네이버스토어를 이용해서 시키실 수 있게 최선을 다해 준비하겠습니다.

안녕하세요. 문사병편육 입니다.

오늘은 편육의 유래와 역사에 대해서 이야기 해보려고 합니다.

편육...과연 언제부터 우리 선조들이 만든 음식일까요?

고사머리와 편육은 정말 오래전 부터 우리 선조들이 만들어 드시던 음식이였답니다.

편육이란?

편육은 돼지머리, 소머리를 끓여 분해해 12시간 이상 눌러 만든 음식입니다.

조선시대 이전부터 편육을 선조들이 만들었을꺼라는 예상을 해보는데요.

닭, 소, 양, 돼지 편육 내용들이 전해진다고 합니다.

편육으로는 소의 혀,양지머리, 그리고 머리...그 중에서도 양지머리를 가장 많이 만들어서 

먹었다는 이야기가 전해집니다.

바로 소의 앞가슴인 양지머리는 조선시대에 편육으로도 많이 만들어 먹었지만

오늘날에는 국에도 많이 사용하시고 계시죠?~

오늘날의 편육은 족편과 혼합된 편육인거 같아요.

예전에 족편을 뼈를 발라내고 눌렀다고 하는데 오늘날의 편육이 뼈를 발라내고 12시간을 눌러 만드는것을

보아 오늘 날에는 편육+족편=오늘날의 편육이 된거 같네요^^

정말 오래된 역사가 아닐 수가 없네요.

편육은 드시기엔 정말 간편하지만 직접 만드는 이의 입장에서는 손이 많이 가고 시간도 많이 걸려요.

특히 저희 문사병편육은 12시간 이상을 편육을 만드는데 사용합니다.

재료를 결정하고, 손질하고, 끓이고 뼈를 발라내고 누르고...

이 모든 시간이 15시간 이상 걸리는 작업이랍니다.

새벽5시부터 만들기 시작하는 저희 편육은 오래된 전통음식인 편육의 누가 되지 않기 위해

정말 건강하고 깨끗하고 모든 사람이 즐겨 찾을 수 있도록 최선을 다하고 있답니다.

편육은 생각보다 칼로리가 낮아요.

돼지편육의 경우 120칼로리 정도 된다고 합니다.

그래서 다이어트 식품으로도 좋고, 건강한 음식이기 때문에 유아, 청소년, 어른들 가릴 것 없이 정말 모든 국민이 

다 드실 수 있다고 생각하시면 됩니다.

편육샐러드는 다이어트에도 도움이 되니 다이어트 하시면서 포만감 주고 싶으신 다이어터들에게

정말 좋으실 꺼에요!!

끓이면서 어느정도 지방이 빠지니 도움이 되지 않을까요???

(저의 개인적인 견해입니다)

지금 보시는 사진은 저희 문사병 편육의 사진이랍니다.

정말 맛깔나에 이쁜 편육입니다.

저희 편육은 12가지 이상의 한방재료를 넣어서 잡내를 없애고

오랜 시간을 눌러서 만드는 편육이에요! 

저희 편육은 독산동 우시장에서는 이미 아실 분들은 아실 만큼 유명한 명품 편육이며 저희 편육의

정성은 이미 알려질 만큼 알려졌답니다.

사장님이 직접 썰어서 해드리기 때문에 다른 편육과 맛도 다르답니다.

저희 편육을 한번 맛보신 분들은 진짜 잊지 못해서 다시 찾아주세요.

한번 손님이 영원한 단골이 되신답니다~~~

아이들의 간식으로도 좋구요

술안주에는 당연히 좋겠지요??
건강에도 좋고 맛도 좋은 편육이에요!!!

편육은 겉절이, 파김치, 무말랭이, 새우젓과 정말 천상의 궁합이구요

손님에게 대접할때 내놓으셔도 최고랍니다^0^

우리나라 역사와 오랫동안 함께 해온 편육

그 옛날 어려웠던 우리나라의 역사속에 저희 편육이 있습니다.

저희 문사병편육은

-소편육

-돼지편육

-한방편육

-고사머리

-수육을 판매 하고 있습니다!!!^^

수육은 특수부위를 원하실 때 미리 전화해서 알려주시면

저희가 준비해 드리고 있습니다!! 수육 또한 잡내 없이 정성을 들여 만들고 있으니 언제든지 문의 주세요.

편육은 임금님 수라상에도 올라갔다는 기록이 있어요.

그 만큼 오랜 전통을 가진 음식이고, 특별한 음식이에요.

궁중음식에 늘 빠지지 않고 하루하루 올렸던 편육!!! 저희 문사병편육이 그 명품의 가치를 지켜나가겠습니다.

저희 문사병편육은 무방부제, 무색소

그리고 100% 돈우와 소우만 사용해 만들고 있습니다. 중량을 맞추기 위해 다른 부위를 혼합하여 사용하거나

기계를 이용해서 썰지 않기에 그 맛과 정성은 다른 곳과 비교할 수 없다 말씀드리고 싶습니다.

오늘은 편육의 유래와 역사에 대해서 알아보았습니다.

늘 여러분들의 삶 속에 저희 문사병편육이 함께 할 수 있게끔 최선을 다해 편육에 정성을 쏟겠습니다.

저희 편육에 대해 궁금하신 사항은 언제든지 대표번호로 전화 주시거나 카카오톡으로 문의 주세요!

편육 그 이상의 가치와 맛을 보여드리겠습니다.