개업을 앞두고 계시는 분들 많으시죠?
요즘에 코로나인데도 불구하고 개업하시는 분들이 많아 이 글을 올려봅니다.
고사용 돼지머리를 아무거나 사면 될까요?
고사는 예전 조선시대 때 부터 내려오는 우리 대한민국의 전통이랍니다.
그렇다 보니 돼지가 웃고 있어야 복이 내려온다고들 하지요!!

그래서 고사머리는 정말 아무거나 구매하면 안된다고들 하시더라구요~~

 




저희 문사병 웃는 고사머리는 VJ특공대에 나올만큼 정말 유명하답니다.
그래서 이 영상은 제가 바로 아래 링크를 걸어보도록 하겠습니다.

 

youtu.be/-3R8nUjOPN0



보시다시피 "살인미소 돼지머리 닥터"로 저희 사장님께서 나오셨답니다.
고사용 돼지머리 파는곳 그 중에서도 가장 퀄리티 있고, 정말 장인이 만드는 곳은 바로 저희
문사병 웃는 고사머리 라고 생각하시면 되실 것 같습니다.

사장님이 직접 만드는 시간이 굉장히 길고 정성이 가득한 고사머리랍니다~~

 



고사 지내시면서 고사용 돼지머리가 얼마나 중요한데요.
일부러 더 비싸고, 돈 더 주고 구매하시는 구매자분들도 많으시답니다.
더 복이 많이 들어오고, 더 꽃길, 돈길을 걷는다 하여 그렇지요!!
저희 고사머리는 퀄리티가 높고 볼이 빵빵해서 보시는 분들도 와~~물건 너무 좋다고 그러세요!!
그리고 실제로 보시는 분들이 다들 돼지머리가 너무 이쁘다고들 해주신답니다.

 



저희 사장님게서 고사용 돼지머리를 만들기 위해 총 6시간 공을 드려요!!

먼저 돼지머리들을 깨끗하게 샤워를 시키구요~
몇 시간 삶고 털 다 제거하고, 웃게 만들고 입도 웃게 만들고,
진짜 옆에서 만드는거 보고 있노라면 저희 사장님 너무너무 대단하세요~~
거기다가 당일 도축된 돼지머리 아니면 팔지도 않으세요!! 엄청 깐깐하고 꼼꼼하게 만드신답니다.

돼지 머리 하나당 들어가는 공은 정말 어마어마 해요.

상상 그 이상입니다!!

 


정면으로 보셨을 대 볼 빵빵한거 한번 보세요.
저 예전에 시댁에서 고사머리 시켜야 할 일이 있어서 그냥 시골 시장에 있는 걸로
사서 써봤는데 아니 돼지가 볼이 홀쭉한거에요 ㅜㅜ
저희 시어머니가 무슨 돼지가 다이어트 했냐며 엄청 화나셨어요~~~근데 이런 고사용 돼지머리가 비일비재해요.
시켜보신 분들은 제가 무슨 말 하는지 아시는 분들도 많으실 꺼에요~





하지만 저희는 사진에 있는 그대로 돼지계의 미스코리아만 뽑아
정성을 가득 들여야 하는 고사상에 올리면 더욱더 뿌듯해 지는 "웃는 고사머리"달인
문사병 사장님의 손길이 닿는 다는 것을 절대 잊지 말아주세요.
고사용 돼지머리 파는곳으로 유명한 저희 문사병 웃는 고사머리!!
당일 도축된 돼지머리만 사용하고 있습니다. 그리고 5~7KG정도라고 생각하시면 된답니다.


고사용 돼지머리 파는곳 문사병 웃는 고사머리였습니다.
이제 곧 봄의 계절 4월이 오는데요~^^;;
개업을 앞두시고 있는 많은 분들!!
저희 웃는 고사머리 사용하시고 대박의 길을 함께 걸어보아요.
평생 돈길, 꽃길만 걷게 되실꺼에요~
고사용 돼지머리 파는곳 저희 주문은 네이버스토어 혹은
저희 카카오톡으로 주문 주세요!

 

 

(네이버 스토어 구매하러 가기)

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문사병 편육 : 네이버쇼핑 스마트스토어

Since1981-편육 장인 문사병 대표가 직접 만드는 건강한 먹거리입니다.

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SINCE 1981 문사병 편육

국내산 돼지머리를 직접 삶아 12시간 누르고 방부제를 넣지 않은 느리지만 정직한 편육

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목요일 아침이에요.

오늘부터 날이 이제 봄날씨라는데도 전 나이가 먹어서 그런지 온 몸이 후들 후들

왜 일케 추운 걸까요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

신랑은 앞자리수가 이제 바껴서 그런거라고 놀리기만 합니다 ㅜㅜ 흐엉 슬퍼요.

 


아침도 못 먹고 계속 일 하고, 촬영하고~~
저희 편육 또 맛있게 먹는 방법을 찾았지요~~그거 빨리 공유해 드리고 싶어요.

여러가지로 편육은 많은 음식들과 콜라보를 해서 드실 수가 있어요.

돼지, 소 머리고기로 만든 음식이다 보니 가능한거 아니겠습니까?

 


저희를 문사병편육을 드시고 인스타그램에 정말 많은 후기들이 올라왔답니다.

인스타그램 검색창에 #문사병편육을 검색해 주시면 많은 후기들을 보실 수가 있어요.
특히 이 분이 기억나는 이유는 돌아가신 할머니께서 편육을 너무너무 좋아하셨다고 하세요.
저희 편육 드시면서 할머니가 생각나신다고 하는 글을 써주셔서 저도 살짝 눈물이 고이더라구요 ㅜㅜ 세상에~~
그 글을 보면서 이 사진을 보니 괜히 찡해 지고 눈물이~~

 



이 분이 사진을 너무 잘 찍으셨는데 편육의 질감까지도 그대로 표현을 해주셔서 저희가
베스트라고 꼽는 후기 사진 중에 하나에요~
보시면 육질과 상태가 그대로 다 들어난 사진이라고 보실 수가 있어요.
어쩜 이렇게 사진 표현을 잘해주셨는지 저희가 너무 감사드립니다(꾸벅)

정말 늘 시간 내셔서 저희 후기를 올려주시는 모든 분들 너무나 사랑합니드아~~~


요즘 코로나인데도 어려운데도 불구하고 "개업고사음식"이 필요하신데가 많으시더라구요.
코로나를 뚫고 어렵게 개업하시는 식당이나 해장국집이 완전 많으시더라구요~~
그럴 땐 고사머리와 저희 편육이 개업고사음식으로써 필요하시겠지요.
언제든지 연락주세요~
맛이 있어서 고사가 끝나고 오신 손님분들께 챙겨드려도 너무너무 좋으실 껍니다~

 


제가 요즘에 장을 다녀보니 너무 오르는 물가에~고기하나 사기가 두렵더라구요.
남편 월급만 그대로고 물가는 진짜 뉴욕 뺨을 후려치겠더라구요~~
정말 슬픈일이에요. 대파 한단에 9천원...실화 입니까?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
계란 값 몇 주 지나면 내려가겠거니 했더니 아직도 그 가격 그대로....
거기다가 작년에 엄청 비가 많이 내렸잖아요.
그래서 작년에 농사 지은 것들 다 실패해서 지금 이 결과가 나왔다고 하네요.
아 비야비야 왜 그랬니~~~


저희 신랑이 쉐프인데 거기는 파를 진짜 집채만큼 (오바 좀 보태가지구) 사서 넣어야 하는 요리들인데
아주 지금 팔리는거 보다 파 값이 더 간다고 하더라구요 ㅜㅜ
이게 웃을 일인지 울 일인지 모르겠네요 ,..진짜~~~
이 어려운 과정속에 개업고사를 오픈하시는 많은 우리 중소기업 사장님들~~
그리고 식당 사장님들...힘냅시다!!
우리가 있잖아요!!!

쨋든 개업고사음식 필요하시다면 언제든지 연락주시구요~~
한번 시켜서 드셔보시고 맘에 드시면 저희꺼 판매해주셔도 너무너무 좋아요!!^^
저희 편육 퀄리티가 너무 높다보니 다소 하시는 분들이 이거 팔기도 아깝다고 우스갯 소리로 많이 말씀해 주신답니다.
그 정도로 저희 자신있어요!


개업고사음식 문사병편육 이였습니다.
편육, 고사머리, 수육 등 궁금하신거 있으시면 언제든지 저희 쪽에 문의 주세요~!
그리고 도매도 저희 하고 있으니 도매분들은 저희쪽에 대표번호로 연락주셔서 상담 받으세요!!
오늘도 즐거운 하루 보내시구요
문사병편육 구매는 바로 아래에 링크 걸어 놓을께요!

 

 

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구매는 네이버스토어에서 가능합니다~~

 

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SINCE 1981 문사병 편육

국내산 돼지머리를 직접 삶아 12시간 누르고 방부제를 넣지 않은 느리지만 정직한 편육

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도매문의나 대량 30인분 이상의 문의는 카카오톡으로 문의주세요

 

돼지고기 파는 곳 "뒷고기"는 문사병편육

판매메뉴 2021. 3. 15. 12:15 Posted by 문사병편육

즐거운 월요일!!

오늘도 역시 날씨가 쌀쌀하네요~

언제쯤이면 봄이 올까요? 봄이 기다려지는 월요일입니다.

요즘에 돼지고기 가격 장난 아니에요. 그죠?~~~


저희 문사병편육에서 돼지고기 그 중에서 뒷고기를 판매하고 있다는거 아시나요?

저희도 오픈한지 얼마 안되서 이제서야 알려드리네요!!

 


지금 물가가 많이 올라서 삼겹살 진짜 너무 비싸요~~
다들 마트 가보셔서 아시겠지만 장난 없죠..ㅜㅜ 요즘에 5만원 가지고 뭐 살 것도 없어요.
진짜 조금 샀는데 기본 10만원이구 정말 장 볼 때마다 손이 덜덜~~떨립니다.
쨋든 삼겹살도 가격이 너무 비싸다는거 장보시는 분들은 무조건 아실꺼에요~~
주부시거나, 고기를 최근에 사러 가 보신 분들은 요즘에 삼겹살 얼마나 비싸게 파는지 

다들 아실꺼에요 진짜~~

 

저희 돼지뒷고기는 600g에 현재 12900원으로 판매 중이에요. 진짜 가격 너무 좋지요~~
거기다가 제일 중요한 것!!

당일 도축한 돼지머리가 들어오잖아요. 저희 편육 만들라구~~
편육 만들기 전에 돼지 뒷목살 즉 이 뒷고기를 먼저 사장님이 분리를 하세요.
정육점을 거치지 않으니 신선해도 너무너무 신선한 거죠...^^

 



사진으로도 저희가 얼마나 신선한지 느껴지실까요?

마블링마저도 줄 서 있는 느낌!!

이것은 진짜 사랑입니다. 
입이 까다로운 저로써는 뒷고기를 진짜 사랑합니다.
정말 꼬들 꼬들한 것이 너무 맛있어요~

한번 드셔보신 분들은 이 뒷고기의 맛을 절대 절대 잊지 못하신답니다.

 


거기다가 저희는 당일 발굴해낸 돼지뒷고기가 택배로 가시니 신선함은 어디다가 비교할 떼두 읍써요~~
드셔보신 분들은 기가 막히다고 재구매율 100%입니다.
일단 캠핑장 가시는 분들도 다 챙겨가시는데 너무 맛있다 못해 자꾸 빠지게 되는 맛입니다.

 

 


사진속으로 보시다 시피 마블링도 일정한 것이
이거슨 소야 돼지야~~ ㅋㅋㅋ
쨋든 돼지는 참 고마운 친구에요!!
머리부터 발 끝까지 버릴 것이 없지요.
특히 이 돼지뒷고기는 볶아도 먹구요~구워서도 먹구요~ 끓여도 먹습니다.
정말 활용도가 높은 뒷고기 입니다.

 

정말 삼겹살 밖에 모르시던 분들이 계셨다면 돼지 뒷고기는 신세계일 꺼에요.

아시는 분들은 이 뒷고기가 얼마나 맛있는지 당연히 아실 꺼구요~~

 


캠핑준비 중이신 분들은 목요일 12시 이전에 시키시면 금요일날 도착하거든요!!
그러면 토요일 날 따악 가져가시면 됩니다.
숯불에 구워드심 진짜 하나 먹다 둘이 쓰러져도 모를 마약이에요~~

 




누가 우리 사장님 고소한데요!!
마약 판다고~~
편육이고 뒷고기고 하나같이 다 마약이라며~~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그 정도로 저희 문사병편육에서 판매하는 음식들은 믿으시고 구매하셔도 된답니다.



오늘은 돼지고기 "뒷고기"에 였어요.
가격 너무 좋으니까 다들 끊기지 않게 겟하셔요.
요즘 물가가 너무 올라서 이 가격으로 이렇게 좋은 고기 구하기 힘들어요.
저도 장을 보는 주부로써 얼마나 많은 것들과 제가 비교를 해보겠습니까~
믿고구매하는 "문사병편육"의 대표 메뉴 돼지 뒷고기 였습니다.

구매는 아래를 클릭해주세요~

 

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문사병 편육 : 네이버쇼핑 스마트스토어

Since1981-편육 장인 문사병 대표가 직접 만드는 건강한 먹거리입니다.

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건강한 먹거리 문사병편육님의 스토리

소소한 일상 속 소소한 이야기, 건강한 먹거리 문사병편육님의 스토리를 확인해보세요.

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