독산동우시장[문사병편육]

수요일이 되면 늘 피곤함돠!!!

눈도 퉁퉁 붓고, 일주일의 반을 열심히 달렸다는게 몸으로 느껴질 정도~~

일주일도 반이 흘렀네요. 구정 때 캠핑장 가려고 했는데 있자나요~~

포천에만 자리가 많아요. 포천 쪽 엄청 추운데 ㅋㅋㅋ

그래서 포기했어요~~~ 안되면 어쩔 수 없네요.

올해 동계 캠핑 가서 사용할라고 히터 샀는데 한번도 사용 못하고 창고에 있어요~~~

저 대신 많은 분들이 계실거라 생각하여~~오늘은 캠핑음식 준비하는 방법을 올려본다요.

캠핑으로 우리 하나 되자요~

이제 서서히 캠핑장의 자리가 꽈악 차는 날이 서서히 다가옵니다.
1월이 되면 무조건 캠핑장 부터 예약하시는 분들도 많이 늘어나셨어요.
그리고 제가 아는 어떤 지인은 코로나는 앞으로 계속 될 전망이니 사람을 좀 피하고 싶다고 하셨어요.
많은 사람들이 모이는 자리에는 절대 가고 싶지 않다고 하시면서 캠핑장은 좀 기피 하고 싶다고...ㅜㅜ
강원도에 땅을 사셔서 거기에 컨테이너 박스를 올리고 자기 땅에서 텐트 치겠다고 하시더라구요. 와 ~~이건 정말 너무 부럽죠 ㅜㅜ하지만 머니가 딸리는 우리는 늘 캠핑장에 목 말라 있습니다.

그 돈 주고 땅 사셨다는 분이 세상에서 젤 부럽지만~이런 말 했더니 우리 신랑의 왈

뭘 그리 부러워 하냐고...그냥 캠핑 자체가 여기저기 돌아다녀야 하는 건데~~~그럼서 ㅋㅋㅋㅋ

캠핑은 여러가지가 있지요. 오토캠핑, 차박, 그냥 오지 캠핑 등....
하지만 아이들이 있는 가정 특히 아이가 어린 가정은 오지캠핑은 너무 어렵고,
대부분 오토캠핑을 이용하시지요. 제일 쉬운 방법이기도 하구요.
오토캠핑의 장점은 차에 짐들을 바로바로 뺄 수 있다는거 그거 하나 장점이지요.
치고, 만들고 하는거 싫어하시는 분들은 글램핑이 최고에요!!

저도 돈만 많으면 늘 글램핑만 다니고 싶어요. 솔직히~~~ 

글램핑은 너무 비싸서 부담스럽지요. 거기 6번 갈 돈 모으면 캠핑 장비 구매하니까요~

캠핑음식준비 하는 방법

​1. 아이스박스는 여름을 겨냥 해 정말 큰 걸로 준비하세요~(4인 기준)
2. 신선하게 가장 오래두는 방법은 무조건 아이스박스 이기 때문입니다.
3. 음식을 직접 만들어 드시는것도 추억이지만 음식물 쓰레기가 많이 나오죠.
4. 밀키트나 고기 종류를 많이 준비해 가시면 정말 편하답니다.
5. 겨울에 경우는 얼음이 필요없지만, 여름에는 얼음을 정말 많이 준비하셔야 합니다.
6. 얼음 만드는 기계도 나와요(캠핑용) 하나 준비해 두시면 편하더라구요.
7. 부피가 큰 음식을 선택하기 보다는 부피를 줄일 수 있는 음식을 선정하세요.
8. 무조건 구매 하기 보다는 집에 있는 음식들을 싸 들고가 재활용을 줄이는 것도 방법입니다.
9. 먹어서 없앨 음식을 선정, 올때는 부피가 없어야 하니까요~~
10. 여름에는 1.5리터 물을 많이 얼려서 아이스박스에 넣어두세요!!!

​

저희는 캠핑 갈 때 가장 많이 가져가는 음식이

​1. 고기
2. 라면
3. 김치 많이
4. 계란
5. 아이들 밑반찬(집에서 해서 챙김)

​이 정도에요. 저 걸로도 2박 3일을 버틸 수 있답니다.
고기 하나로 볶음, 찌개 , 구이를 해 먹을 수 있죠.
라면 한번 끓여 먹죠. 
계란으로 국, 볶음등을 해 먹을 수 있죠.

캠핑은 여러가지를 활용해서 먹을 수 있는 음식들을 챙겨야 하는거 같아요.

안그러면 짐이 너무 많아진답니다~

​

캠핑음식준비에서 가장 필요한 건 바로 식구들 입맛이기도 하지요. 저희는 빵 종류,

스팸을 너무 사랑해요. 그래서 이건 꼭 챙긴답니다.

식빵 구울 때 좀 귀찮기는 한데 ^^;; 어쩔 수 없지용 ㅎㅎㅎ

​그리고 저희는 캠핑가면 절대 술은 안마셔요. 원래는 캠핑을 아는 사람들과 같이 갔었는데, 근데 문제는
술 마신다고 아이들이 방치되는 느낌인거에요.
이제 나이도 있고, 몸도 너무 안 좋고 해서 술을 끊었어요~
2020년에 한 일이라곤 술 끊은거 밖에 없다네요 ㅋㅋㅋ

아이가 없으신 분들은 당연히 캠핑가서 술 드시는거 이해하고, 아이들이 초등학생만 되도 괜찮지요.

미취학 아동 있으신 분들은 아이들 잘 보셔야 해요 ㅜㅜ

진짜 아차 하는 순간 아이들 엄청 많이 다쳐요.

​

캠핑장에서 술 드시고 술 취해서 자기 아이들 방치하는 부모들 보면 좀 속상해요.
특히 술 취하셔서 자기 아기가 우는데도 달래지도 못하고...
정말 그건 캠핑의 매너가 아니죠. 이 글을 보시고 있는 분들~~
술은 적당히!! 그리고 민폐 캠핑은 노노! 물론 내가 쉬기 위해 떠나는 캠핑이지만 

오지 캠팽이 아닌 오토 캠핑이라면 다른 사람과 함께 쓴다는 것을 절대 잊지 않으셨으면 좋겠습니다.

​

캠핑 가실 때 모르고 소고기를 가져가시는 분들이 계신데요!!
숯불에 구워먹는 것은 바로 돼지고기가 최고구요.
후라이팬에 그냥 스테이크 구워먹겠다고 하심 소고기지만 캠핑은 돼지고기가 짱이랍니다.
숯불에 구워서 먹으면 아주 끝나지요~~~
돼지고기 구울 때 후추랑 소금 시즈닝 해서 먹으면~~~으으으으으
방금 상상했는데 기분 좋아졌네요 ㅋㅋ

​

이렇게 버섯이나 마시멜로우 같은 것도 꼬치에 꽂아가지구 숯불에 구워 먹는 것도 진짜 너무 맛있어요.
그 누가 뭐라 할까요?
내 입이 행복한 것을...
내 위가 즐거운 것을...
하~~미치죠 그냥!!!
전 야채꼬치 엄청 좋아하는데
아이들 있는 집은 소세지랑, 감자, 파프리카 또는 피망 꽂아가지구 
이렇게 해줌...애들 환장하고 먹어요.
*꼬치 끝이 위험합니다. 굽고 난 뒤 접시에 담아서 아이들에게 주세요~

​

호일에 감자나 고구마를 싸서 저녁 간식으로 먹는 것도 강추 하구요
닭을 한마리 딱 사세요. 가서 바로 씻어서 닭에 그냥 소금, 후추만 뿌리고 버터 싸악 발라서
호일 두르고 구워보세요~~
한 45분 정도 앞 20분/뒤 20분 이런식으로 구워서 드시잖아요? 다 울어..막....
왜 이런걸 지금 알았느냐고~~~~

진짜 메모하셔서 가져가세요.

아니면 성시경이 알려준 버터치킨을 집에서 미리 만들어서 호일에 싸서 아이스박스에 챙겨가심

가서 굽기만 하면 되니 , 얼마나 편하게요?~~ㅋㅋㅋ

​

그럼 돼지고기는 어떤걸 가져가느냐가 중요한데요.
솔직히 삼겹살, 목살 이런 종류는 오래 먹다 보면 정말 질리잖아요. 저희 뒷고기 챙겨서 가져가시면
여러 활용도로 활용해서 드실 수가 있어요.
돼지 뒷고기로 굽기, 볶음, 찜 까지 모두 활용해서 드실 수 있어요.
정말 꼬들하고 고소해서 오래 먹어도 질리지 않고요!
600g 가격도 너무 좋아서 캠핑 가실 때는 완전 필수랍니다~~^^

​

캠핑 전전날 시키셔서 캠핑 전날 냉장고에 넣어두시고 다음날 그대로 챙겨가세요!!
아이스 박스 채로 챙겨가시기 쉽게 준비해 드린답니다.
그리고 저희 편육도 캠핑가서 드시기에 너무 간편하고 좋아요. 특히 저희 한방편육은 아이들에게도 인기 만점!

요즘에 캠핑 가실 때 저희 편육 엄청 챙겨가시거든요.

같이 드시는 분들도 너무 맛있다고 , 어디냐고 많이들 물어보신 대요!!!
​

지금 캠핑 계획중이 시라면 얼른 얼른  저희 문사병 네이버스토어에 오셔서 뒷고기와 편육을 빨리 구매하세요.
설날이라 저희 2월 5일까지만 택배가 운영된답니다.
냉동택배다 보니 다른 택배 회사들 보다 일찍 마감이 되어요.
그 후에는 독산동으로 직접 오셔서 구매도 가능하니 참고하세요!

언제나 신선한 고기를 취급하기 위해 사장님이 정말 부지런히 움직이십니다.

저희 사장님 완전 바빠서 울게 만들어 주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

smartstore.naver.com/koreafood124

문사병편육&뒷고기 네이버스토어 구매하러 가기

story.kakao.com/ch/koreafood124

문사병편육&뒷고기 카카오스토리 구독하러 가기

instagram.com/koreafood124

문사병편육&뒷고기 인스타그램 팔로워 하러 가기

pf.kakao.com/_SfYCK

문사병편육&뒷고기 카카오톡 으로 도매 문의!