독산동우시장[문사병편육]

돼지고기 중에 부위가 참 많은데 그 중에서도 바로 "돼지 뒷고기는"

정말 희소성이 있는 부위구요 정말 맛있지요.

드셔 보신 분들은 돼지 뒷고기만 찾으시는 분들 많으세요~

특히 저희 돼지 뒷고기는 한번 드셔보신 분들은 다른 고기 절대 안드시게 되신다고 하더라구요.

저희 문사병편육 돼지 뒷고기는 당일 도축한 돼지머리 뒷목살에서 바로 발굴해서 그날 자른 뒷고기를
고객님 댁에 다음날 배송된답니다.
정말 너무 최고지요?
정육점을 거치지 않기 때문에 더욱더 신선하고 맛있게 드실 수가 있어요.
삼겹살 보다 훨씬 꼬들 거리구요, 비계 부분도 식감이 좋아서 버릴 것이 없는 고기 부위 랍니다.

저희 돼지 뒷고기는 이렇게 야채와 구워서 드셔도 너무 맛있구요
캠핑을 앞두고 계신 분들이 계시다면 무조건 무조건이야아아아~~~~~ 무조건 챙겨 가야 하는 음식이에요,.
숯불에 구워서 드시면 하나 먹다 둘이 죽어도 모를 맛이라구요!!
전 집에서 일주일에 한번씩은 무조건 돼지 뒷고기를 먹고 있어요.
이거 한번 빠지면 헤어나올 수 없는 맛이랑께요~
정말 아직도 "돼지 뒷고기"를 모르시느 분이 계시다면 제가 알려드리고 싶을 정도로 식감이 아주 기가 막혀요.

저희 문사병 돼지 뒷고기로 구이로 드셔도 되겠지만 찜, 국 모든 용도로도 사용이 가능합니다.
요즘에 삼겹살 600g에 2만원 정도 하시는거 아시죠?
그것도 정말 맛있는 걸로 구입하시려면 2만원이 넘어간다는 사실

정말 요즘에 물가가 너무 무서울 정도로 올랐어요.
아무래도 코로나 영향이 크지 않을까요?
뭐 그나마 계란이랑 파는 조금씩 가격이 내리고 있는데 예전 처럼 돌아올 수 있을까? 싶어요.
참 무서운 세상이에요 . 물가가~~ㅋㅋㅋㅋ

지금 그래서 물가에 비해 저희 돼지 뒷고기는 가격이 정말 착하답니다.
그리고 600g 한팩으로 판매하고 있구요.
한번 드셔보신 분들은 꾸준하게 저희 돼지뒷고기를 구매해 주고 계셔서 저희가 뿌듯함을 느끼는
문사병편육 메뉴랍니다!! 하하하

"돼지 뒷고기" 정말 저렴한 것들도 많던데 그건 왜 그런걸까요?
라고 질문해 주시는 분들이 많으셨습니다!! 그 이유를 제가 알려드릴께요!
돼지 뒷고기를 - 돼지 잡고기로 판매하는 업체가 워낙 많아요.
돼지 뒷고기는 돼지의 뒷목살만 넣어야 하는데 돼지 머리당 돼지 뒷목살은 200g~300g 밖에 나오지 않다 보니
가격이 저렴한 부위를 섞는 거죠. 그렇게 단가를 낮추는 겁니다.


하지만 저희는 정확하게 돼지 뒷목살 - 꼬들살만 넣어서 판매하고 있기 때문에 가격적인 부분에서는
당연하게 차이가 날 수 밖에 없습니다.
냉동 시킨 것도 아니고 당일 도축된 돼지 머리에서 나오는 뒷목살을 분리하여 보내드린다는거 꼭 기억해 주셨으면 좋겠습니다.

저희 돼지뒷고기 구매는 아래에 네이버스토어 링크 걸어 놓을께요~~

smartstore.naver.com/koreafood124